5月30日，针对网友称胖东来郑州首店建设疑似停工一事，胖东来相关负责人表示，工程正正常对接中。由于整体工程量较大，不便透露更多细节。今年2月，胖东来创始人于东来宣布将在郑州开设首家具有艺术特色的超市。项目位于高铁东站东广场地下商业广场，总面积超10万平方米，计划于2026年元旦前开业，涵盖超市、医药、餐饮等多业态。目前，现场施工进入新阶段，地下排水作业接近尾声。去年，胖东来销售额近170亿元，利润超8亿元。

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