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净利润大涨三成,洽洽食品的“破局”之战

一点财经 2020-11-01 14:00:36

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文章经授权转自公众号:一点财经(ID:yidiancaijing)作者: 一点财经

成立近20年的洽洽食品(002557.SZ)正在焕发新活力。

在休闲零食大行业“哀鸿遍野”的当下, 洽洽前三季度“营收同比增长13.41%,净利润同比增长32.3%”,在同业中傲然独立。

不仅利润水平大幅增长,洽洽食品在过去两年中净利率也明显提升,2018年三季度为10.57%,随后在坚果产品毛利率上行、高毛利产品占比提升的带动下,其净利率逐波推高,截止2020年三季度数据已达14.51%。

为什么洽洽能不断实现逆势高增长?从底层商业逻辑上来看,得益于洽洽食品全产业链模式,在保障了生产原材料质量的同时,又在食品生产工艺上不断精进,其掌握的关键保鲜技术成为引领行业的标杆。“新鲜质造”的公司战略也生成了洽洽与其他品牌的比较优势。

与此同时,兼具“求稳”与“思变”基因的洽洽食品还在不断深挖其“护城河”:打造坚果“第二增长曲线”。

在市场呈现上,可以看到洽洽食品不断推出爆款,从“煮”着吃的瓜子,到现象级的“小黄袋”每日坚果,还有2.0版的益生菌每日坚果……

此外,今年初洽洽重新梳理了其线上渠道,进一步明确打法,这为其今年以来推出爆款产品奠定了良好的渠道通路。根据5、6、7月的淘数据显示,洽洽在阿里平台销售额激增57%,远远领先行业大盘。

可以看到,洽洽的每一步都走得稳、准、狠。尤其是其傲人的逆势增长数据,无疑显示洽洽进入一个新的高速发展期。

亮眼的“坚果炒货”第一股

复盘洽洽的发展史,其之所以能够在市场中不断实现突围与跨越的背后,是一路自我“刷新”,一路迭代创新的必然结果。

“2000年,销售额破亿元;2001年,销售额破4亿元;同年,洽洽公司成立;2007年起,连续三年销售额超过15亿元”,洽洽一路狂奔,并于2011年登陆深交所,成为“坚果炒货第一股”。

“小黄袋”是洽洽创始人陈先保商战生涯又一大手笔作品,也是公司战略转型的又一次大胆尝试。“累计销量超过5亿份”,小黄袋成为当之无愧的爆款单品。

“益生菌每日坚果,每日坚果燕麦片”,洽洽食品的品类拓张远不止于此,其瞄准了更广阔的“坚果+”市场,一路推陈出新。

坚果战略的成功无疑扩宽了洽洽的财路,也推动瓜子起家的洽洽在坚果炒货领域行稳致远。

数据显示,今年前三季度,洽洽实现营收36.5亿元,同比增长13.41%;实现净利润5.3亿元,同比增长32.3%,其中第三季度营收、净利润增幅分别为10.11%、30.26%。

而在疫情的大背景下,休闲零食行业的多个头部企业都出现了净利润的下滑。例如,三只松鼠前三季度净利润同比下滑10.62%,良品铺子前三季度净利润同比下滑16.15%。

除了收入、利润的双增长,洽洽现金流多项指标亮眼。

数据显示,今年前三季度,洽洽实现经营活动产生的现金流净额为10.63亿元,同比增长19.72%。三季度末存货为6.66亿元,同比下滑52.07%。而良品铺子前三季度现金流同比下滑74.5%。

这种领先优势在今年半年报中已有所体现:上半年,洽洽递交了营收同比增长15.46%,净利润同比增长33.97%的成绩单。

实际上,洽洽的净利率一直位居几大龙头榜首。万得数据显示,2017-2019年,洽洽净利率分别为9.04%、10.64%、12.6%;同期三只松鼠净利率为5.47%、4.36%、2.36%;良品铺子为0.8%、3.91%、4.55%;来伊份为2.81%、0.26%、0.26%。

全产业链“护城河”

洽洽净利润水平领先同业的“底层密码”是其超强的产品力。正如华与华公司董事长华杉所言,洽洽的成功在于产品“货真价实”。

斩获有全球食品界“诺贝尔奖”之称的“世界食品品质评鉴大奖”,又在有“食品界的奥斯卡奖”之称的美味大奖榜单中获得87分的好成绩,这是洽洽“小黄袋”的战绩,也是洽洽产品货真价实的最好证明。

在这背后,是洽洽食品全产业链为其产品力带来的超强保证。

土耳其的榛子、澳洲或美洲的巴达木、加拿大的蔓越莓、越南的腰果、智利的蓝莓、乌兹别克斯坦的黑加仑和中国的核桃……洽洽“小黄袋”的原料来自全球优质坚果基地直采。

除了在全球范围内直采优质坚果,早在2014年洽洽就成立了坚果派农业公司,延伸坚果全产业链,打造了100多万亩坚果原料种植基地。

生产环节,洽洽在全球拥有九座自有工厂,多数都通过了美国FDA认证及欧盟BRC A级认证。包装环节,洽洽斥资打造了6000万级专业进口设备,真正实现了“奶粉级”的新鲜。

中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬对《一点财经》表示,相对于三只松鼠、良品铺子等其他零食企业,洽洽的产业链最为完整,其自建工厂的模式使得其“小黄袋”真正实现了标准化、专业化,保证了其“鲜”战略的落地。

正是拥有真正的“硬核”,洽洽打造“透明工厂”项目底气十足。通过直播的形式实现与消费者的“零距离”,更是对其产业链的自信。

8月10日,央视新闻在微博、抖音、快手及新闻客户端,4大新媒体平台同步对洽洽透明工厂进行直播。当日全平台累计观看突破1607万+,最高在线人数100万+,全网累计曝光量4.5亿+,全面展示洽洽透明工厂硬实力。

前方发展如火如荼的同时,洽洽抓紧进行后方补给。今年以来,极速发展壮大的洽洽开始进行产能扩充。

今年4月,洽洽宣布注册2000万元在安徽滁州设立全资子公司,负责年产10万吨坚果休闲食品项目,随后,又宣布募资14.6亿元扩建10万吨产能,包括“滁州洽洽坚果休闲食品项目”等在内的多个项目拔地而起。

“14.6亿元 10万吨产能”,远高于当年IPO时募资的“2.75亿元 7.02万吨产能”,这背后是洽洽当前增长的迅猛以及对未来长期发展的看好。其转型坚果业务也收获颇丰,未来洽洽会继续把坚果“做大做强”。

“求稳”与“思变”

“稳健、创新”是九德定位咨询公司创始人徐雄俊提炼的洽洽两大关键词。“求稳”或“思变”的企业云云,但将两者完美结合起来的企业却寥寥,洽洽则是这少有的典型。

无论是“all in”坚果战略还是“坚果+”战略,洽洽每一步走得稳扎稳打,但又积极谋变。坚果已然成为洽洽焕发“第二春”的秘密武器。

于是,曾经的“瓜子老大”洽洽向如今的高端休闲零食行业巨头转型水到渠成,提出“第二增长曲线”后,洽洽成功实现了“弯道超车”。

“2014年树立坚果发展战略,2017年上市‘小黄袋’每日坚果,2018年正式从瓜子企业转型为坚果企业,2019年定义为‘坚果元年’”,洽洽的坚果战略走得异常坚定。

“1-2年的时间,做到每日坚果第一,3-5年时间做到中国坚果行业第一,10年时间成为世界坚果行业领先企业”是2.0版洽洽的战略目标。

2015-2019年,洽洽坚果业务在营收中的占比分别为0.63%、3.07%、6.86%、11.97%、17.06%,稳步提升。这其中,爆款产品“小黄袋”功不可没。

数据显示,洽洽“小黄袋”每日坚果2018年卖出20亿包,2019年营收约8.5亿元,目前累计销量超过5亿份。

中银证券报告显示,自2017年上市以来,洽洽“小黄袋”每日坚果经历了迅猛增长,依托公司线下渠道的优势,小黄袋每日坚果已经成为每日坚果线下销量第一品牌。

对于洽洽的战略升级。朱丹蓬认为,洽洽具有完整产业链优势,能自控品质,且其作为炒货的代名词,有强大的品牌力,坚果和炒货本属同类产品,洽洽入局坚果领域水到渠成。

徐雄俊也对《一点财经》称,与三只松鼠等相比,洽洽的坚果战略聚焦每日坚果单品,定位精准,且其主打的“新鲜”战略能迅速俘获消费者心智。

瓜子、坚果,洽洽的产品线更加聚焦。万得数据显示,2019年,洽洽葵花籽业务收入占比68.27%,坚果业务收入占比17.06%;而三只松鼠坚果业务占比53.51%,烘焙业务占比16.04%,肉制品业务占比12.11%、综合业务占比9.12%、果干业务占比8.3%,较为分散。

今年7月,洽洽再提“坚果+”战略,上市了两大坚果新品,洽洽副总裁王斌透露,洽洽致力打造新品类,引领行业新风向。接下来洽洽将不断进行品类创新,让坚果成为消费者日常营养的必需品。

跟酒安信食品报告,洽洽两大战略新品的发布为围绕核心品类每日坚果的产品创新,通过丰富产品矩阵,扩充口味、消费场景和消费人群,洽洽能充分发挥渠道协同优势和品牌势能,巩固和提升其在坚果领域的优势地位。

无疑,将“求稳”与“思变”完美结合的洽洽,距离“坚果行业专家”的愿景越来越近。

结语

在陈先保的带领下,洽洽实现了一次次“完美蜕变”。无论是瓜子行业的老大还是坚果行业的引领者,洽洽每一步都踩得“稳”“准”“狠”。如今,洽洽启动了“坚果+”战略,朝着“做坚果行业的专家”的新愿景迈进。

一个个爆款单品推出背后是其全产业链发展模式的完美呈现。美国FDA认证的工厂、自主研发的生产线、“奶粉级”的保鲜技术,见证着洽洽超强的产品力。而三季度业绩的逆势增长,更可窥见洽洽产品的“护城河”足够宽广。

属于洽洽的时代正在到来!

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