“白色粉末”泡出黄金鲍,海鲜加工厂违规使用化学添加剂

DoNews3月14日消息,今日,新京报我们视频发布了名为《卧底揭秘海鲜加工厂的“狠活”:硼砂泡出黄金鲍,海参边煮边上色》的调查报道。

在该报道中,记者以员工的身份进入到一家海鲜加工厂进行暗访,据视频中该企业的信息显示,“研发、加工、销售、旅游、服务于一体的现代化综合性渔业企业”“获得了辽宁省两化融合管理体系贯标企业认定”“全年生产加工各种各类海参、黄金鲍等海洋珍品达1000余万斤,实现产值达10亿元”。

但在记者暗访的期间发现,该企业用白色粉末调制的“药”加水稀释后浸泡黄金鲍。随后记者将该白色粉末取样送至专业化学实验室检测发现,其主要成分为硼砂,而根据《食品安全法》等相关规定,禁止在食品中加入硼酸或硼砂。

此外,在该视频中,记者还看到该企业在海参的加工过程中会边煮边上色。

虽然,在新京报我们视频的爆料中,并未透露该企业的名称,但DoNews通过多个渠道搜索发现,该视频中提及的企业为大连中科海产品发展有限公司。

该企业官网为http://m.yishouhaishen.com/?contact/,进入该企业官网页面,点击“关于我们”,可以看到,其配图与新京报视频中所显示的内容相同。

 

 

(上图为新京报我们视频中的截图,下图为大连中科海产品发展有限公司官网截图)

此外,DoNews注意到,在新京报我们视频中,所提到的企业介绍部分,与大连中科海产品发展有限公司于BOSS直聘上的公司简介,完全相同。

 

 

 

(上图为新京报我们视频截图,下图为BOSS直聘上中科海产品的公司介绍)

据天眼查信息显示,大连中科海产品发展有限公司为中科御晏(辽宁)科技集团有限公司下设的有限公司。

同时,DoNews还发现,在大连中科海产品发展有限公司的商标申请中,其中一个商标名为“中科御宴”,而在与这一商标相关的宣传物料中,从员工的工服、工厂的水管颜色等,与新京报我们视频中的一致。

 

 

 

 

(上两张图为新京报我们视频中的截图,下两张图片为中科御宴相关宣传物料)

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