DoNews7月25日消息，据“芒果爱晚”视频报道，近日，湘菜知名餐饮品牌“壹盏灯”被曝出拖欠多家供应商货款，金额超过千万元人民币。受影响的供应商包括猪肉供应商、酒水粮油供应商等，其中供应酒水粮油的胡先生透露，仅其一家就被拖欠了160多万元。

壹盏灯也因此深陷舆论的漩涡，据相关报道，壹盏灯目前正在积极解决问题中，已和超过50%的供应商达成共识。

壹盏灯首店于1997年开业，起初只是一家无名的苍蝇小馆，但凭借其鲜、香、辣的特色菜品，逐渐发展成深受大众喜爱的长沙菜餐饮品牌。经过多年奋斗，目前门店遍布长沙、武汉、深圳、南京、杭州，共有15家门店。巅峰时期，壹盏灯全国门店总数更是超过20家。

此次的拖欠货款风波在武汉地区，根据视频中透露的汇总表，武汉地区共有6家门店有欠款。但壹盏灯官方公众号上发布的现存门店和大众点评上的店铺营业状态来看，已有3家店歇业关闭。

“由于大环境不佳，生意不好做，公司出现亏损，导致无法支付货款，目前公司正在寻求解决方案。”壹盏灯武汉区域负责人如是说。

除了供应商的纠纷，消费者对壹盏灯的评价也在下滑。社交平台上，吐槽菜品口味的帖子屡见不鲜。“感觉没有在长沙吃的好吃”、“分量少，又没活动”等消费者的真实评价都体现了壹盏灯竞争力的减弱。