DoNews8月27日消息，日前，妙可蓝多披露半年报，财报显示，公司上半年实现营收25.67亿元，同比增长7.98%，归母净利润为1.33亿元，同比增长86.27%。上半年，奶酪业务实现营收21.36亿元，同比增长14.85%，营收占比达到了83.67%，较去年同期小幅攀升。

上半年，妙可蓝多的奶酪业务营收同比增速达到14.85%，延续了去年全年的复苏态势，且增速正在加快，这背后离不开C端和B端渠道的双向“开花”。其中，面向C端消费者的即食营养系列和家庭餐桌系列分别实现营收10.83亿元、2.36亿元，其中家庭餐桌系列营收同比增长28.44%，马拉里拉与奶酪片销量持续增长，黄油表现优异。

此前，妙可蓝多依靠奶酪棒这一面向C端消费者的大单品打开了市场，如今旗下C端产品更加多元化，覆盖更多的消费群体，瞄准“一大场景、两大方向、三类人群”的战略方向。一大场景是指家庭消费，两大方向分别为奶酪休闲和奶酪功能性产品的创新。三类人群是指对儿童、青年和中老年人群差异化、针对性的全年龄段覆盖。

据悉，今年以来，妙可蓝多围绕奶酪的一系列创新产品都颇受消费者欢迎，多款在市场上供不应求，包括奶酪小三角、云朵芝士等。同时，在会员超市渠道上，妙可蓝多也推出定制化产品，就在不久前，妙可蓝多旗下新产品“奶酪坚果脆”正式进驻全国山姆系统开售，据介绍，该产品具有丰富的蛋白质、钙、不饱和脂肪酸和微量元素，而且热量低。

相比于C端，B端餐饮工业系列营收增速则更为亮眼，上半年实现营收8.16亿元，同比增长36.26%，背后得益于百胜中国等大客户订单增长及国产奶酪渗透率提升。越来越多的餐饮企业开始尝试添加奶酪进行创新，“芝士就是力量”成为消费趋势，妙可蓝多则为他们提供奶酪原料和解决方案。

据介绍，为了给客户更多的定制化解决方案，妙可蓝多建立了近50人的专业B端研发团队，在全国布局多个应用研发中心。

在持续扩大奶酪业务营收规模的同时，妙可蓝多也在落实极致成本战略，上半年成效也极为显著，净利润增速远超营收增速，奶酪业务毛利率较去年全年水平有所提升。