DoNews8月30日消息，8月27日，千禾味业(SH:603027)发布2025年上半年业绩报告。2025年上半年，千禾味业实现营收13.18亿元，同比下降17.07%、净利润1.73亿元，同比下滑30.81%。

千禾味业主要从事酱油、食醋、料酒、蚝油等调味品的研发、生产和销售。2025年上半年，该公司酱油产品实现收入8.39亿元，同比下降16.09%；食醋产品收入1.59亿元，同比下降21.51%。

主营产品的收入收缩也反映在渠道表现上。上半年，千禾味业线上模式收入1.98亿元，同比下降29.2%；线下模式收入10.99亿元，同比下降14.06%。

公司坦承，业绩滑坡的主要原因是“零添加”舆情危机。千禾味业所指的负面舆情，是2025年3月发生的一场风波。当时，有媒体称，向第三方检测机构送检了千禾、加加等13家品牌的“零添加”酱油，测试结果显示，标识“千禾0”的千禾御藏本酿380天酱油中检测出0.011mg/kg的镉。该检测结果引发舆情。有网友称，“千禾0”只是一个商标，并不意味着“零添加”。