被疫情重创的零售业,选对工具方可绝地反击

2020-04-23 11:03:25 推荐

数十年一遇的全球性疫情,对国民经济的冲击十分巨大,为了防控疫情而采取的“限制居民出门”等措施对零售业的影响达到了“碾压状态”,据不完全统计,超过90%的调研对象认为客源受到影响,其中更有37%的调研对象认为疫情导致其客源降低超过50%。41.98%的企业受订单下降影响,客源下降、现金流告急,租金支付不起,企业经营陷入困境。一时间哀鸿遍野,经营者们当前最“棘手”的是如何尽快转型和复工,下面我们来探讨一下。

相信有部分小伙伴发现,疫情发生以来超市和便利店业态在疫情影响下O2O和社区化业务居然“逆势增长”,可以说,有这么一部分商家已经意识到,疫情下零售各业态依托零售技术加快运营、销售和供应链模式的数字化转型,新形势也将为各细分领域带来新的发展机遇。有超前眼光的商家逐渐积极开展商搭建标准化、全品类的线上服务和加快门店数字化改造。

举个例子,小李家疫情前一般一个月随机在某平台下一两单,买些海鲜和蔬菜。这只是小李家生鲜消费的很小一部分,品类面窄,频度低且随机,系统无从获知小明家的准确需求。疫情期间,小区管控,规避人群聚集,小李的妈妈无法出门买菜,于是小李每天在某平台下单,购买海鲜、肉类、蔬菜和水果,这些数据被积累后(匹配到收货地址而非下单账号),系统就有能力对小李这个家庭进行精准画像,准确把握其偏好商品、消费能力、消耗周期、购买频次、下单时间等大量消费特征。千家万户的数据都被纳入新零售大数据体系后,在总体上,系统能把控需求,为智慧化供应链管理和C2M提供准确输入;在个体上,系统能对每个家庭进行精准营销,量身定制消费场景,实现体验与销售的最大化。此时,人、货、场被精准匹配,销售与营销场景无限延伸,销售能力延伸至全时、全渠道。这就叫做“新零售重构人货场”。

那么,以上的行业变化如何落地应用,我们就需要使用到专业数字化工具,以疫情传播的特点,减少人与人的接触是首要,“无接触购物”成为重要的新模式。金蝶云·星空全渠道与新零售在传统零售POS收银管理的基础上,整合了微信小程序、微信支付、扫一扫等微信产品能力,以新颖的购物方式,实现“无接触”购物,实现“小程序购”、“扫码购”、“移动购”、“大屏购”等应用与体验,无需安装独立APP,过线上商品选购、订单支付,然后实体门店提货,或者通过门店试用和体验,然后扫二维码到官方线上商城下单购买。

在后端数字化建设上,应该着重考虑如何提升供应链效率。库存周转率和现金周转速度关系到零售企业的资金利用效率、盈利能力,在限制出行和限制物流流通的情况下,物流成本和人工成本不断上涨,比如现有库存以及待入库数据,固定需求和补货需求单靠猜测和口头传达存在很大的差异和不确定性。这时可以通过金蝶云·星空智能要补货来自动生成前端的要货单或补货单,清晰而且准确。零售业自救还需要主动出击,刺激消费,即要拉新客户,也要维护好老客户,促销措施有买送、买减、打折、会员优惠等种类繁多的项目也会增大店员的工作量,可以通过金蝶云·星空的促销管理平台灵活设置促销方案,设置完毕之后在POS端即可进行数据更新,即开即用,方便快捷。内置的会员服务系统,以提供全网会员统一的身份管理,实现多平台之间的会员权益互通互联,通过建立会员大数据画像,实现精准推送与营销。

与此同时,如何让企业后台管理与前端快速变化相适应,需要将营销相关业务服务化以后沉淀到业务中台,在快速变化与稳定管理之间融会贯通。业务中台是内部管理与市场营销之间承上启下的桥梁。业务中台向下与星空云ERP无缝集成,向上支撑全场景交易不断创新以及会员营销管理,共同构成企业经营管理的前中后台一体化解决方案。服务化的业务中台将企业的市场营销与供应链,财务等紧密联系在一起,对全网的会员、商品、订单、库存统一管理有序协调,实现高效的供需协同以及动态实时的全天候业务管理。

这些业务流程对企业来说都需要信息化覆盖。所以全场景交易闭环管理是企业全渠道管理的“长江之源”。新零售在以疫情前渗透率较低,商家还远不能在较大范围准确探知周边千家万户的精准需求、购买力状况以及购物偏好等特征。疫情后,随着消费者数字化进程的急速增加,这逐渐成为可能。这也是自救的重要措施。线上商城消费品、生鲜、外卖、和健康品类在疫情期间显著增长,说明线上零售精细化运营的可行性和正确性。而对于疫情中全面停摆的多业态购物中心,为了加速走出疫情影响,商家企业需要加快数字化转型。建立全渠道和库存联网,无缝连接全渠道能力,以最优库存满足消费者需求;正确认识到当前的形势和有效落地执行,零售商家方能“绝地反击”。

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