近年来,产地直采逐渐受到各生鲜电商平台的青睐。产地直采依托于平台的全链条优势,不仅缩短了供应链,提高了供应效率,同时保证了食材的新鲜,带动了消费,同时也拉动源头产地的经济增长。据生鲜供应链企业叮咚买菜数据显示,截止2021年第三季度,叮咚买菜产地直采率已达到79.1%。为更多用户带来了来自优秀原产地的新鲜优质食材。
市场环境的变化,也带动了消费者生活方式的变化,越来越多的用户习惯于坐在家中,用手机购买日常生活用品,尤其是80后、90后新一代年轻人,对电商平台的依赖度更高。2021年,叮咚买菜利用自身供应链与资源优势,开启“绿水青山”计划,深入全国各地,寻找农产品的优质产区进行战略合作,帮助农户们将自己种植的产品送出深山,通过叮咚买菜APP,走上消费者的餐桌。
在平均海拔2460米的云南玉龙县,有一个只有一百多人的小村庄——中罗村。中罗村低纬度高海拔,光照充足雨水充沛,当地种植的苹果清新香甜,虽然其貌不扬,但糖酸比达到黄金比例,在附近一带备受欢迎。但是,当地都是单向的盘山道,大型车辆运输困难,味道令人惊艳的好苹果,却很难走出深山。
叮咚买菜水果采购团队从北京飞跃2844公里,来到了中罗村,帮助当地村民想办法把苹果运出去,卖出去。经多方协调,40万斤苹果经历6小时的运输,才走出了60公里的山路,到达玉龙县城。而当“云南雪山野苹果”上线后,反响格外热烈,每天售出数百箱,好评率高达99.79%,中差评率为苹果类中最低,收获的满意评价更是不计其数。
“云南雪山野苹果”只是叮咚买菜“绿水青山”计划中众多产地直采基地的一个小小的缩影。据了解,2021年叮咚买菜帮助云南销售了蔬菜、水果、鲜花、牛肉等帮扶商品2.2万吨,成交金额达到了3.3亿元;浙江山区26县中,叮咚买菜直采了包括淳安水产、仙居杨梅、丽水高山蔬菜等在内的600余个品类,采购金额七千余万元。不仅消费者买到了生鲜食材,叮咚买菜也帮助超过60种国家地理标志产品展示在全国的叮咚买菜用户面前,助力乡村发展振兴。
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