天眼查App显示，导语：广东天地壹号食品研究院有限公司及天地壹号饮料股份有限公司联合申请了一项发明专利，旨在提高醋酸菌零代菌种扩培的成功率，优化发酵工艺。该专利已进入公布阶段，预计于2025年3月21日正式公布。

关键点：
1. 专利内容：通过控制种子罐转速、通风量及添加消泡剂，解决醋酸菌扩培过程中泡沫影响发酵的问题，提升成功率和稳定性。
2. 申请人：广东天地壹号食品研究院有限公司、天地壹号饮料股份有限公司。
3. 公布时间：2025年3月21日。
4. 应用领域：涉及醋酸发酵技术，适用于生物化学及微生物学领域。
5. 地址信息：广东省江门市蓬江区棠下镇金桐三路121号10幢。
6. 代理机构：北京超凡宏宇知识产权代理有限公司。

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