天眼查App显示，2025年5月6日，「一种利用超临界花椒油树脂制备油溶花椒油树脂和水溶花椒油树脂的方法和应用」正式进入专利公布阶段。申请人为仲景食品股份有限公司，该项食品加工技术领域专利涉及食品调味料的高效提取与分离工艺。据专利信息显示，该方法可显著优化麻味物质的提取效率及稳定性，所得产品状态均匀、稳定，不产生结晶及沉淀，方便食品加工企业使用。发明人为王文俊、李正纪、孔令伟、代雪原、彭长飞、刘青华、孙伟、李长春、朱新成。「本发明涉及食品加工技术领域，具体而言，涉及一种利用超临界花椒油树脂制备油溶花椒油树脂和水溶花椒油树脂的方法和应用。该方法包括：将超临界花椒油树脂和食盐溶液混匀后进行静置和分离，得到上层油相和下层水相；将所述上层油相进行过滤，洗涤过滤基质，将所述过滤得到的滤液和洗涤所述过滤基质得到的洗涤液混合，得到净油；将所述净油和稀释剂混匀后，得到油溶花椒油树脂；将所述下层水相和乳化稳定剂混匀后，得到水溶花椒油树脂。该方法，具有操作简单，处理规模大，成本低廉，对物料利用充分，可工业化应用的优点。」

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