云南爱尔康生物技术有限公司等一种高抗氧化性虾青素油的制备方法专利公布(生物化学专利快讯)

天眼查App显示,2025年5月6日,「一种高抗氧化性虾青素油的制备方法及其应用」正式进入专利公布阶段。申请人为云南爱尔康生物技术有限公司、云南爱尔发生物技术股份有限公司,该项生物化学专利涉及虾青素油领域,可用于提升虾青素油的抗氧化性能。据专利信息显示,通过组合培养雨生红球藻H7和雨生红球藻JNU35,制备的虾青素油在抗氧化性方面取得显著优化,ROS清除率分别提升达65.1%、171.3%。最优配比条件下,组合培养制备的虾青素油ROS清除率达到32.8±0.34%。发明人为李林品、张勇、吴秋瑾、李应涛、王斌。「本发明通在跑道式光生物反应器和管道式光生物反应器中培养雨生红球藻H7和雨生红球藻JNU35积累虾青素,制备虾青素油,在相同浓度和条件下,相对单一雨生红球藻H7或单一雨生红球藻JNU35培养制备的虾青素油,组合培养可显著提高虾青素油的抗氧化性。」

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