湖南绿蔓生物科技股份有限公司一种复配甜味剂及其制备方法专利获公布(食品添加剂专利快讯)

天眼查App显示,2025年5月6日,「一种复配甜味剂及其制备方法」正式进入专利的公布阶段。申请人为湖南绿蔓生物科技股份有限公司,该项食品添加剂专利涉及甜味剂技术领域,具体为具备美拉德功能的代替蔗糖的复配甜味剂及其制备方法。据专利信息显示,该技术显著优化了复配甜味剂的流动性、溶解性和稳定性。发明人为唐思学、张宝堂、廖娜、谭家忠、蒋乐文、贺非凡。 「本发明通过将第二甜味剂超声雾化,将其他原料结晶处理,得到粒度分布窄、晶型规则的甜味剂晶体,改善了复配甜味剂的性能」。

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