外卖平台补贴大战助推新茶饮品牌订单激增

4月至5月期间,京东、美团与饿了么相继推出百亿补贴计划,引发外卖行业竞争加剧。三大平台通过巨额补贴吸引消费者,饮品行业成为此次竞争的焦点。

折后低至1.9元一杯的CoCo奶茶、3.9元一杯的库迪咖啡等低价促销活动,使消费者实现“奶茶自由”。数据显示,不到三个月,京东外卖日均订单量接近2000万单;饿了么凭借一亿张奶茶免单卡,单日订单量超过1000万单;美团则通过优惠活动维持市场份额。

受此影响,部分饮品门店订单量激增,员工工作量大幅增加。一些门店因订单过多导致设备故障、原材料短缺等问题,甚至出现线下排队超一小时的情况。例如,一家CoCo奶茶店因半小时内涌入200单而被迫下架外卖服务。

在这场补贴战中,库迪咖啡成为主要受益者之一。其“生椰拿铁”在京东外卖平台上销量领先,总销量以每周1000万单的速度增长,目前超过5000万单。库迪咖啡联营商表示,补贴费用由京东与总部承担,门店无需额外支出。

同时,茉莉奶白等新兴品牌也借此机会提升销量与曝光度。饿了么数据显示,该品牌明星单品“茉莉奶白”在24小时内销量达10万杯,展现出轻乳茶赛道的增长潜力。

分析认为,此次补贴大战为饮品行业提供了短暂窗口期。随着全国奶茶和咖啡门店数量趋于饱和,品牌亟需借助流量曝光突破同质化竞争。相比正餐,饮品行业因供应链稳定、出餐流程简单及消费频次高等特点,成为外卖平台提升单量的理想选择。

然而,后续发展仍存在不确定性。一方面,高价品牌参与补贴活动面临较大成本压力;另一方面,平台可能调整补贴重点,转向测试骑手履约能力以备战正餐市场。业内人士指出,饮品品牌能否将短期低价获取的用户转化为持久竞争力仍有待观察。

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