5月16日，永辉超市南昌首家学习胖东来模式自主调改店在青山湖万达广场开业，以首发经济激发区域消费新势能。

该店位于新城与老城商圈交汇处，毗邻青山湖风景区。调改以商品力重塑、场景体验升级和员工关怀体系为核心，为市民提供国际范与本土味结合的品质消费体验。目前，永辉全国调改门店增至78家。

商品方面，调改后商品总数从14081支精简至12396支，新增进口商品占比达13%，生鲜品类鲜食比例从5%提升至20%。引入网红品牌如和情、波普、Swisse等胖东来同款爆款，以及永辉优选自有品牌商品。

门店内设有烘焙区、熟食卤味区、肉禽区和果蔬区等。果切、水果捞及进口水果吸引年轻顾客，蔬菜专区展示赣鄱特色物产，同时提供水果包装果篮服务。

在场景打造上，卖场通透感增强，中岛货架齐肩高度，通道拓宽，射灯聚焦商品，氛围更显年轻清新。收银区域增设自助收银机，提高便捷性。超市内还设置顾客休息区，提供药箱、血压测量仪、微波炉、茶水等便民服务。

食品安全管控严格，果切区执行468鲜度原则，部分肉禽水产坚持日清不隔夜。员工福利方面，调改后员工人数从90人扩招至155人，平均薪资提升至5100元，满一年可享10天带薪年假，并增设员工休息室、培训室、更衣室等。

此次调改不仅是企业服务模式革新的实践，也成为响应国家扩内需、促消费战略的实体商业创新样本。

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