Choice数据显示，截至5月26日上午收盘，19家A股上市乳企中超过七成个股上涨。其中，均瑶健康（605388）涨停，涨幅达10.08%，报收6.99元/股，总市值为41.97亿元。妙可蓝多、皇氏集团、新乳业、骑士乳业等跟涨。

自今年年初至5月25日，19家A股上市乳企中17家股价上涨，贝因美累计涨幅最高，达50.83%。

5月23日至25日，中国乳业技术博览会在南京举行，“科技创新”成为关键词。中国乳制品工业协会理事长刘江毅表示，行业需深化科技创新，加快数字转型，践行绿色低碳，并拓展消费市场。

国家卫生健康委食品司标准处处长马宁称，今年乳品标准体系建设是重点任务。中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈指出，原料奶生产过剩和消费市场扩大滞后是中国乳业的主要问题，需开发新产品、优化品种结构。

数据显示，2024年中国牛奶总产量4079万吨，同比下降2.8%；乳制品总产量2962万吨，同比下降1.86%；人均奶类消费量为41.5公斤，同比下降5.6%。同时，19家A股上市乳企研发投入总计15.67亿元，同比增长6%。

中国工程院院士任发政表示，2025年是乳业结构调整与创新的关键年份，希望企业强化科技创新以实现乳业强国目标。

中国农垦乳业联盟专家组组长宋亮认为，加大研发投入有助于乳企开发差异化产品，推动产业向智能化、绿色化、高端化转型。

君乐宝旗下悦鲜活在香港上架，未来计划进入澳门及其他国际市场。伊利则在香港推出三款婴幼儿配方奶粉新品，并与万宁达成战略合作协议。飞鹤也在积极布局海外市场，加拿大工厂产品已上市，东南亚市场预计6月进入。

业内人士分析，乳企国际化有助于突破国内市场增长瓶颈，抢占新兴市场份额，并通过国际合作提升技术水平与管理能力。

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