数据显示，1—4月全国服务零售额同比增长5.1%，其中4月餐饮收入增速达5.2%，较一季度加快0.5个百分点，高于整体服务零售额增速。

专家依绍华指出，餐饮消费表现突出，成为拉动内需的重要引擎。北京作为消费创新示范地区，限额以上餐饮企业的数字化转型显著，触网率提升至61.1%。直播带货与即时零售等新业态促进线上线下深度融合，文旅街区结合餐饮业态进一步释放消费潜力。

针对未来消费提振，依绍华建议优化服务供给，利用新技术提升传统餐饮场景品质与体验；深化业态融合，推动商文旅体联动，打造多元化消费场景；强化县域布局，完善乡村消费基础设施，下沉优质餐饮资源以激活县域市场。

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