据日本民间调查机构数据，6月日本将有1932种食品涨价，数量约为去年同期的3倍。

其中，大米制品及相关商品成为焦点。一家超市内速食大米价格从516日元（约合人民币26元）上涨超过10%，而本月涨价食品中调料占比近一半。

今年以来，日本单月食品涨价数量连续6个月超出去年同期水平，形成持续性涨价潮。在这一趋势下，最受关注的大米相关储备米投放引发抢购。东京某超市因销售约合人民币107元的储备米，开店前吸引了850人排队，部分消费者凌晨4点开始等候。

数据显示，今年1月至4月，日本核心CPI同比涨幅均超过3%。其中，4月核心CPI同比上涨3.5%，为两年多来最大涨幅，米类价格同比上涨98.4%，连续7个月刷新历史最高涨幅。

面对物价压力，日本电视台推出节目指导民众如何节省开支，例如搜集打折信息和采购大包装食品。根据估算，全年食品涨价数量可能突破2万种，高于去年。

5月30日发布的数据显示，不包括新鲜食品的东京消费者价格同比上涨3.6%，超过经济学家预测的3.5%中值，创下2023年1月以来的最大增幅。总体通胀率为3.4%，与上月持平。生活成本上升加剧了民众不满情绪，影响即将举行的参议院选举。

6月3日，日本央行行长植田和男在国会表示，尽管经济呈现疲软迹象，但仍处于温和复苏状态。如果经济和物价走势符合预期，将继续加息。

此外，经合组织调整了对日本经济增长的预测，将2025年GDP增长预期从1.1%下调至0.7%，同时将2026年的预测从0.2%上调至0.4%。

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