汉堡王中国宣布将调整在华门店布局。2025年6月12日，汉堡王对外披露，计划关闭部分选址及运营表现不佳的门店，预计2025年门店总数有所下降。

为抵消关店影响，汉堡王中国计划新增40至60家新餐厅，重点布局一、二线城市的商圈。截至2024年底，汉堡王在中国拥有1474家门店。

汉堡王母公司RBI集团CEO Josh Kobza表示，未来12个月内将关闭一些尚未盈利的餐厅，关店标准为年销售额不足30万美元（约合人民币215万元）。

此次调整与餐饮行业整体环境相关。久谦中台数据显示，除西餐、面包甜品和朝韩菜外，其他品类店效普遍下滑，2024年闭店数达409万家，闭店率61.2%。

尽管如此，汉堡王仍对中国市场保持信心。Josh Kobza强调，自RBI收购汉堡王中国以来，已看到积极业绩表现。本地管理团队推动下，汉堡王中国销售额有所提升。

RBI此前明确表态，中国市场是必须取胜的关键市场。值得注意的是，越来越多本土人才加入汉堡王高管团队。陈玟瑞被任命为首席执行官副手兼首席供应链官，其曾任职于百胜中国。

RBI集团今年2月全资控股汉堡王中国后，已完成超1亿美元战略注资。目前，RBI正与摩根士丹利合作，为汉堡王中国寻找长期合作伙伴。

综合来看，汉堡王此次收缩或仅为阶段性调整，未来大概率重回扩张周期。

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