金磨坊食品股份有限公司一种用于烤肠制作的灌肠装置及其使用方法专利公布(食品加工专利快讯)

天眼查App显示,2025年6月20日,「一种用于烤肠制作的灌肠装置及其使用方法」正式进入专利公布阶段。申请人为金磨坊食品股份有限公司,该项食品加工专利涉及挤压灌肠技术领域,尤其适用于烤肠制作过程中的高效清理与均匀灌装。据专利信息显示,通过第一离心桨旋转对螺旋推进片转轴内的料酒施加离心力,料酒从螺旋出口处沿螺旋推进片的螺旋叶片方向甩出,以对附着螺旋推进片螺旋叶片的烤肠馅料进行清理,同时料酒会稀释粘附的馅料使其脱落,防止螺旋叶片上粘附馅料,显著优化灌肠效果,避免不均匀问题。发明人为林日锋、曹志伟、李洛欣。「本发明通过创新的冲击组件设计,解决了传统灌肠设备中馅料粘连导致的效率低下问题,为食品加工行业提供了突破性进展」。

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