记者调查发现,部分商家用食用酒精勾兑冒充纯粮酿造酒售卖,虚构白酒窖藏历史以次充好。在河南郑州的百荣世贸商城,一些白酒外包装标注‘三十年陈酿’‘窖藏30’等字样,商家却承认仅为宣传噱头。
白酒市场术语显示,坤沙酒因工艺复杂价格较高,碎沙酒性价比较高,而串酒成本低廉,与纯粮发酵白酒存在本质差异。
仁怀市昆山路附近的茅渊酒厂被发现将低价碎沙酒或酒精酒冒充坤沙酒销售,通过调色摇身一变成‘陈年酱香酒’。直播平台成为这类‘年份老酒’的主要销售渠道,一款标称‘20年坤沙老酒’的产品实际为新酒。
调查还发现,部分产品伪造生产日期,一款熟串酒成本仅几元,零售价却高达899元,溢价超过40倍。贵州茅台镇一些酒厂公然售卖‘酒精勾兑串酒’,尽管国家及地方明令禁止在酱香型白酒中添加食用酒精,但高额利润驱使经营者铤而走险。
业内人士透露,市场上洞藏老酒、酒糟酒等多为做旧包装的酒精勾兑酒。仁怀市政府虽出台管理办法严打虚假标注年份和价格虚标行为,但类似问题仍普遍存在。
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