山东三元生物科技股份有限公司一种产品在催化塔格糖六磷酸脱磷形成塔格糖中的应用专利获授权(生物化学专利快讯)

天眼查App显示,2025年6月24日,「一种产品在催化塔格糖六磷酸脱磷形成塔格糖中的应用」专利正式进入专利权的授权阶段。申请人为山东三元生物科技股份有限公司,该项生物化学专利涉及塔格糖的生物发酵方法技术领域。据专利信息显示,本发明提供的塔格糖酶具有更高的温度稳定性,在更高的温度条件下能够高选择性地将塔格糖六磷酸脱磷形成,极大程度上降低葡萄糖和果糖等副产物的生成。发明人为韦红夫、盖晓燕、李广喜、魏秀静、程保华、郑海军、安洪江、姜海燕、梅翠苗、尹卫疆。本发明所述产品为塔格糖六磷酸磷酸酶、编码所述塔格糖六磷酸磷酸酶的核苷酸或表达所述塔格糖六磷酸磷酸酶的微生物,所述塔格糖六磷酸合成酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.5所示。

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