天眼查App显示，2025年7月8日，山东凯欣绿色食品股份有限公司申请的「一种预制菜用牛肉切丝机」正式进入专利权授权阶段。该实用新型专利属于屠宰及肉品处理加工技术领域，涉及预制菜生产中对牛肉进行自动切丝的技术场景。据专利信息显示，该装置通过驱动电机带动齿轮系统和旋转杆结构，实现对牛肉的自动化切丝操作，提升工作效率并降低人工依赖。发明人为韩文立、王桂欣、张莉、王青松。专利摘要指出，该设备包括矩形切丝机外壳、入料口、防护盖、驱动电机、第一及第二旋转杆、切丝刀以及传送带组件，整体设计优化了牛肉切丝流程，显著提高作业效率。

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