天眼查App显示，2025年7月18日，「一种油浸肉干的制备方法」正式进入专利的公布阶段。申请人为三只松鼠股份有限公司，该项食品加工专利涉及油浸肉干的制备技术。据专利信息显示，该方法通过原料解冻、低温真空滚揉腌制、烘炒、烘干及油浸拌料等步骤，使肉干硬度适中，具有良好的咀嚼度和润口度，味道均衡且辣度适中。发明人为宗子兵、张正敏、吴家忠、陈康文、陈国正、何晓梅、汪三红、刘武林、陆超群。本发明公开了具体的制备工艺，包括使用旋转式蒸汽炒锅烘炒，控制水分含量至21％～25％，并在红油中进行油浸拌料。

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