9月15日，西贝创始人贾国龙在某行业群内的表态截图于9月14日晚流出。贾国龙承认此前对预制菜争议的应对方式存在错误，并表示‘做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办’。相关截图经多方证实属实。

贾国龙提出，西贝未来将‘打明牌’，全面公开菜品信息，打造透明餐厅，并彻底向河南零售标杆胖东来学习服务与运营理念。事件起因系罗永浩在微博发文称西贝‘几乎全是预制菜’且‘高价低质’，并呼吁立法强制标注预制菜，相关话题迅速登上热搜并引发消费者广泛讨论。

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