天眼查App显示，2025-09-19，「一种食品安全生产用高温杀菌设备」正式进入专利的公布阶段。申请人为甘源食品股份有限公司，该项食品加工设备专利涉及食品原料高温杀菌处理场景，尤其适用于防止食品堆积导致受热不均的生产环节。据专利信息显示，该设备通过在杀菌箱内设置上下均匀布置的输送部件、拨散部件及翻动部件，显著优化食品原料的受热均匀性，提升杀菌彻底性达行业先进水平。发明人为严剑;谭俊;严根林。本发明涉及食品杀菌领域，具体的是一种食品安全生产用高温杀菌设备，包括右端向下倾斜布置的杀菌箱，杀菌箱右端开设有多个上下均匀布置的出料口，杀菌箱左端上部安装有用于上料食品原料的进料部件，杀菌箱内安装有多个上下均匀布置的输送部件，输送部件用于对食品振动输送，所述杀菌箱内且位于每个输送部件上方均安装有拨散部件，拨散部件上安装有翻动部件；本发明用于对食品原料进行高温杀菌，且本发明能够将食品原料进行拨散，进而防止食品原料堆积在一起导致热量堆积，确保生产加工完成后的食品质量，同时本发明还能够对食品原料进行翻动，确保食品原料能够均匀受热，进而确保能够对食品原料进行彻底的高温杀菌。

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