西贝餐饮集团就网络流传的预制菜相关微信对话作出回应，称不存在截图中提及的“采购总监张明华”，公司目前没有该姓名员工。

官方声明表示，网传聊天内容与事实严重不符，西贝未发布过相关内部信息，也未涉及对话中所述的预制菜采购情况。

企业强调，已对相关信息进行取证，并保留依法追究造谣者责任的权利。

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