随着总经理赵平、副总经理贺云川辞职，涪陵榨菜的早期创业者已陆续退出管理层。

赵平1995年加入公司，从基层职工成长为董事、总经理，任职期间推动公司实现现代化转型，并作为非遗传承人培养技术骨干超50名。

贺云川1998年加入公司，从技术员逐步晋升至副总经理，现已到龄退休。

自2023年底周斌全、陈林退休后，创始一代基本退出管理岗位。

2024年9月26日，董事会聘任高翔兼任总经理，代富荣为常务副总经理，巫燕为副总经理。

高翔1981年出生，此前任涪陵区经信委主任，现全面执掌公司。

周斌全2000年接手时，公司年产能仅1万吨，年亏损超500万元；到其2023年退休时，公司营收超25亿元，归母净利润超8亿元，总资产达90多亿元。

公司坚持主业发展，2015年收购惠通食品拓展泡菜业务，并实行管理层持股机制。

周斌全退休时持股1031.27万股，占总股本0.89%，2024年第二季度减持后已退出前十大股东名单。

目前公司面临增长瓶颈，核心榨菜业务销量从2020年13.56万吨峰值降至2024年11.14万吨。

2021年底提价后销量下滑，公司随后推出60g低价产品稳住市场，2024年又推80g“加量不加价”策略应对竞争。

2024年公司营收23.87亿元、净利润7.99亿元，同比分别下降2.56%和3.29%。

为调整结构，公司削减榨菜产能4万吨，新增5万吨川调品类，并推进收购味滋美51%股权以切入复合调味料市场。

2024年上半年，公司营收微增0.51%，净利润同比下降1.66%。

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