9月29日,黄商Life黄梅店在黄梅武商广场负一楼正式开门迎客。作为黄商集团旗下第37家综合大卖场,更是集团首家以全新模式、新思路和新装修风格打造的Life超市,是黄商集团的一次重要战略升级。
走进超市,清新的森系风格瞬间洗去城市的喧嚣。简约的白色基调搭配清新的浅绿色,营造出温暖而通透的氛围。3米宽的主通道打破了传统超市的强制动线,让顾客可以自由穿梭,宽敞的空间感令人心情舒畅。
“我们团队的员工和管理层都非常年轻,几乎都是‘90后’‘00后’。”门店轮值店长童俣欣是一位充满活力的年轻管理者,他介绍道:“我们相信,年轻化的团队能更好地理解年轻客群的需求,提供更贴近时代的服务。”
这份对员工的关怀也体现在细节处,门店特意设置了员工休息室,配备了午睡椅、小零食、饮水机、咖啡机、甚至按摩仪等,为在换班间隙需要休息的员工提供了一个温暖的“加油站”。“我们希望员工有更好的工作环境,这样员工才能将更佳的状态投入到服务顾客中。”童店长补充道。
与传统超市显著不同,黄商Life黄梅店将经营重心大幅倾向生鲜和熟食的现场加工,生鲜区域面积占比高达60%。其核心亮点,是打造了一个强大且丰富的“现场制售”餐饮区,真正实现了“现场制作、现场买单、现场享用”,为市民的一日三餐提供了卫生、健康、美味的全新解决方案。
现场可以看到,熟食区采用“明厨亮灶”的形式,一目了然。这里不仅汇聚了各种小吃、中式快餐等经典品类,更引入了众多年轻化、差异化的美食。从寿司、沙拉、三明治、披萨、关东煮,到现煎牛排、现烤大羊肉串、炸鸡全家桶、麻辣烫、麻辣香锅、烧烤等,应有尽有。
此外,还有烧大盆菜、海鲜加工、手工水饺等家庭餐桌上的“硬菜”选择。这种“先生后熟”的布局,顺应了顾客从选购生鲜到选择即食商品的消费习惯,让选择更加便利和精准。
在生鲜基础品方面,超市采用了高品质的标品,以满足不同消费层次的需求。蔬菜区既有传统菜品,也引入了“优野有机菜”等高品质系列;蛋品以“正大”“黄商鲜”品牌为主;精肉区则区分了本地黑猪肉、中粮亚麻籽猪肉、澳洲谷饲牛肉、澳洲和牛、“农夫好牛”安格斯谷饲烤肉片,以及净菜肉、打包肉和现场分割肉;鲜禽区引入了“巴隆铭”“法式蓝莓红酒鹅肝”等品牌,调味肉则有“潮汕南兴号”等品牌,丰富了市民选择,确保了商品品质。
值得一提的是,为兼顾卫生与便捷,蔬果区采用了“端头散卖、中间打包”的陈列方式,肉品区则是一半打包一半散卖。包装商品不仅更卫生,也方便了快节奏生活的市民。
在非生鲜领域,超市则主打“平价”与“精选”策略。通过精简SKU,果断去除了同质化、功能类似的单品以及复杂的商品规格,目前全店SKU仅8000左右,旨在为顾客筛选出性价比较高的商品,避免“选择困难症”。同时,推行大包装量贩装,通过大堆头陈列和“多买更优惠”的方式,让利给消费者。
黄商Life黄梅店地处黄梅高铁片区核心区域,交通便利,停车便捷。它不仅是购物的场所,更致力于成为黄梅市民优质生活的一部分。它秉承“因为一家店,温暖一座城”的理念,通过高品质的商品、人性化的服务、充满活力的氛围,让柴米油盐的日常采购升级为轻松愉悦的生活体验。
“我们最终的目标,是让逛超市成为一种享受。”童俣欣总结道,“无论是为一家人采购三餐食材,还是为年轻人寻找时尚轻食,我们都希望这里能成为满足黄梅人民对美好生活的向往空间。”
免责声明:本文内容由开放的智能模型自动生成,仅供参考。