10月16日下午消息,在第八届餐饮产业大会上,美团核心本地商业CEO王莆中表示:‘顾客对超级性价比的需求,正在重塑餐饮业。’谈及如何实现餐饮超级性价比,王莆中强调,性价比不应依赖同行内卷,而应通过商家发挥结构性成本优势,推动全方位经营水平提升。
王莆中指出,美团将继续坚持作为餐饮行业长效经营阵地的定位,不做单纯的流量平台,而是深度融入商家经营全链路。针对‘引客、送餐、提效’三大核心经营问题,美团将为商家提供系统性支持,保障堂食与外卖双主场运营,助力其实现持续稳定增长。
过去一年,美团通过组织闭门会、实地走访、问卷调研等方式与近60万商家沟通,收集超过1700条建议和反馈,推动产品与机制完成近900次迭代。王莆中表示:‘感谢大家对我们的建议、抱怨,我们将坚定地和大家一起去解决问题,做好商家的长期伙伴。’
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