年轻人“微醺”浪潮下,小瓶酒正逐渐占据商超货架。梅见青梅酒50ml、百利甜酒50ml、苏格兰格兰威士忌50ml等产品在盒马、711、KKV等零售渠道广泛铺货,容量从150ml到20ml不等,价格覆盖几元至几十元区间。
茅台、五粮液、郎酒、江小白等酒企及多个洋酒品牌纷纷推出50ml至100ml规格产品。消费者普遍认为小瓶装适合个人尝鲜,满足“一人独酌”需求,且可多口味尝试,避免浪费。
艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅指出,小瓶酒的兴起反映消费群体、场景与观念的变化,推动消费产品价值革新。年轻群体偏好悦己型微醺、个人小酌、朋友聚会及户外露营等非正式饮酒场景,理性与健康消费理念增强。
凌雁管理咨询首席咨询师林岳分析称,饮酒文化从“不醉不归”转向“微醺自在”,独居与单身人口上升催生“迷你经济”,同时酒企通过小瓶装低成本试错,快速迭代产品以培育年轻市场。
《2023年度小罐酒报告》显示,2023年6月以来淘宝平台330ml以下酒类销量环比增长超40%,超10万人购买小容量酒品。线上销售数据显示,京东平台郎酒小郎酒100ml×6礼盒装销量超100万件,茅台飞天50ml×2套装销量达80万件以上,泸州老窖国窖1573 50ml×2礼盒售出60万件,洋河梦之蓝M6+ 100ml销量突破20万件,舍得100ml艺术小酒销售逾10万件。
头部酒企布局包括茅台推出50ml和100ml飞天小茅台,五粮液推出100ml小五粮,泸州老窖推出50ml国窖1573及头曲60周年浓香型小酒套装,江小白以100ml“青春版”成为小酒市场代表品牌之一。
张毅表示,“迷你装”不仅是包装缩小,更是厂商连接年轻消费者情绪价值的尝试,融合IP联名、潮流设计等元素。他认为小瓶酒是酒企适应新消费场景的必然探索,具备长期发展潜力。
林岳预测,小瓶酒不会昙花一现,将形成稳定细分赛道。性价比高、具备创新口味、品牌内涵与社交属性的产品更易抢占市场。‘迷你经济’顺应家庭小型化趋势,除产品小型化外,设计感、文化IP与情感共鸣亦为关键竞争要素。
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