实探沈阳开心农场A会员店:高性价比零售新形态

近日,有媒体探访沈阳网上爆红的开心农场A会员店,该店被称为“东北版山姆”,实际体验后发现其兼具多种零售形态特征。

卖场生鲜区水果、蔬菜、水产、海鲜等均以托盘打堆方式陈列,一楼主设水果与水产,提供现场切割榴莲、椰子、甘蔗等服务,叫卖声与试吃吆喝声不断,氛围接地气。

甘蔗现场切割区与榴莲剥皮区吸引大量顾客驻足。二楼蔬菜区延续托盘打堆销售模式,价格亲民,品类丰富,通道宽敞,提升消费者自由度与选择空间。

水产区品类虽不繁多,但聚焦经典产品,价格低廉,并设有宽阔加工区,提供各类现制加工服务。

二楼熟食区被形容为“美食三条街”,规模宏大,每个档口为独立品牌,密集分布,涵盖东北大部分地方小吃,试吃点众多,人流密集,呈现浓厚烟火气。

店内装修简朴,无吊顶装饰,照明采用大台灯式设备,成本控制明显,但在美食街区投入较多专业设施。

门店主打极致性价比,商品SKU精简,聚焦爆款,减少非必要品类,实现宽类窄品运营模式。

尽管装修简单,但客流旺盛,购物人群摩肩接踵。该店融合乐尔乐的性价比、山姆的极简SKU、胖东来的烟火气及农贸集市的丰富性,形成独特综合体。

通过低成本物业改造与模式创新,开心农场A会员店实现现象级客流与业绩,展现出零售本质——将单一要素做到极致即可打动消费者。

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