便利店业态以6.0%的同比增速领跑零售业,成为1-11月限额以上零售单位中增长最快的细分领域。国家统计局数据显示,同期社会消费品零售总额达456067亿元,同比增长4.0%。
尽管整体增长态势良好,行业面临多重挑战。即时零售闪电仓、零食量贩店等新业态加速分流客群,美团闪电仓已超3万个,目标2027年突破10万个;淘宝便利店于2024年11月上线,采用品牌授权模式覆盖全国200多个城市。
连锁品牌持续扩张,本土企业表现突出。美宜佳门店数突破40000家,2025年前201天日均新开10家,县域市场占比超60%;天福、芙蓉兴盛分别拥有超7500家和5000家门店。外资品牌亦加快布局,7-Eleven门店净增733家至4639家,罗森达6652家,长三角门店占比72%。
行业竞争推动五大进化方向。一是商品力突围,聚焦鲜食与自有品牌。全家推出“五代店”重构“一日五餐”场景,7-Eleven试水“全国小食堂”,罗森鲜食销售占比超40%。十足便利店规划自有品牌占商品结构50%,湖南新佳宜通过低价鲜奶、鲜啤实现2%自有商品贡献10%销售额。
二是即时零售成为标配。2024年近四成便利店开通即时零售业务,销售占比提升11.4%。美团研究院数据显示订单量同比增长超60%,水饮、鲜食、应急品为核心品类。美宜佳、7-Eleven、全家等均已接入美团、京东秒送等平台。
三是体验升级与功能复合化。便利店向社区生活站转型,增设快递代收、彩票销售、宠物零食、特色咖啡等服务。日本部分门店扩展至200-300平方米,引入自有品牌服饰,增强设计感与场景融合。
四是数字化重塑供应链生态。头部企业推进智能仓储与数字平台建设,提升库存周转与配送效率。厦门见福通过数据分析实现精准效期管理,杜绝短保商品过期风险,强化运营精密性。
五是下沉市场与出海布局并行。三四线城市及县域成新增量来源,罗森推出“罗森小站”下沉川渝与广东。美宜佳指出便利店出海本质为服贸输出,需深度本地化。业内认为未来竞争将是供应链、商品力、数字化与体验经济的综合比拼,便利店正演变为集能源、餐饮、社交于一体的线下节点。
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