“沃尔玛越来越像山姆了。”不少网友在社交平台发出相似感慨。近两年,随着门店升级推进,沃尔玛在保留金属货架的同时,引入以纸箱为载体的陈列形式,这一方式是山姆会员店的典型特征。
不仅是陈列方式,沃尔玛在选品上也开始出现“山姆味”。在自有品牌“沃集鲜”中,能够看到与山姆爆品瑞士卷、巴马弱碱性水、蛋黄酥等相似的产品。其他品类如生活用品也上架了不少与山姆相似的“网红款”,例如2024年年底山姆推出的羽绒马甲于2025年年底出现在沃尔玛货架上。
“山姆味”之浓引发外界猜测:山姆团队是否流入沃尔玛?实际上,这种现象反映了沃尔玛转型的细微注脚。自2020年起,沃尔玛中国持续推进可持续差异化、效能提升和数字化转型三大战略。消费者端明显感知的变化始于2024年12月,当时沃尔玛在昆明亮相新一代门店,货架更低、开放式陈列增多,取消主通道设计,视觉空间更大,并增加科普类信息展示。
除门店升级外,2025年沃尔玛陆续开设社区店业态,同年11月宣布“沃集鲜”品牌焕新,提出“简单为鲜,沃集鲜”的全新理念。山姆断货王产品开始在沃尔玛找到“平替款”。例如,山姆曾热销的「Member's Mark弱碱性天然矿泉水」,在沃尔玛对应为「沃集鲜巴马弱碱性饮用天然矿泉水」。两款产品均采用300ml规格,水源地直线距离不足30公里,均突出弱碱性特点,且矿物成分表中标注锶、钠、钾、钙、镁、偏硅酸等物质。
尽管路线相似,沃尔玛提供更丰富的SKU:在弱碱性水/天然矿泉水品类下,山姆APP仅有1个SKU(300ml×24),而沃尔玛APP提供4个SKU(300ml×20、300ml×40、1.2L、1.2L×6)。类似情况也见于饼干糕点类产品。近半年山姆热度榜前三名海盐苏打饼干、牛肉馅酥脆饼干、黑松露火腿苏打饼干月销均超20万件,沃集鲜推出对应相似产品,包装规格更小。虽非1:1复刻,如沃尔玛将“海盐苏打饼干”调整为“奶盐芝麻苏打饼干”,但在口味与定位上做了微调。
社交平台上被称为“山姆断货王”的商品,往往能在沃尔玛找到价格多为9.9元的“平替款”,这些产品通常规格更小或更多样、口味更丰富。典型案例还包括山姆2025年9月推出的Haveciel肉松戚风蛋糕,在社交平台话题浏览量达130多万,沃尔玛迅速推出同类产品。
生活区与玩具区同样可见“山姆影子”。2024年4月山姆上线联名迪士尼《玩具总动员》帐篷,2025年12月沃尔玛亦上新相似款式,两者在联名元素、配色与样式上高度接近。沃尔玛玩具区还可见与山姆同款的草莓熊玩偶。山姆周期性推出创意抱枕,沃尔玛亦进行同类尝试,甚至采用相同设计主题,如“麻将”元素。
上述商品共同点在于均为山姆体系内已验证的高销量、高复购率、高讨论度成熟“爆品”。因此,无论在食品还是非食品类目中,与山姆高度相似的商品出现并非单纯对标,而是基于“爆品逻辑”延伸——将市场验证成功的单品引入沃尔玛体系,主动打造爆款。
“山姆味”还体现在供应端。对比两家产品信息可发现结构性相似:供应商相同或来自同一产业集群带。以“山楂条”为例,2025年初山姆上架由山东金晔农法食品有限公司生产的「益生元陈皮风味山楂条」,后更换为山东滨州健源食品有限公司代工的「VC多酚山楂条」。这两家公司亦频繁出现在沃尔玛山楂条供应商名单中。金晔虽退出山姆该品类,却成为沃集鲜「莓果山楂条」「苹果果丹皮」生产商,其另一款「山楂满满山楂汁」仍在山姆销售。健源食品曾为沃尔玛自有品牌「惠宜」代工山楂条。
部分原服务沃尔玛的供应商也开始进入山姆渠道。如2021年沃尔玛与中国湖北荆州小胡鸭合作推出柠檬酸辣味凤爪定制产品,至2024年底,山姆推出名称相近的柠檬酸辣脱骨凤爪,供应商即为小胡鸭。此类共用供应商案例不仅限于食品饮料。
2022年有网友发现山姆与沃尔玛真丝睡衣出自关联企业:沃尔玛「南方丝巢」100%桑蚕丝家居服由广西嘉联丝绸股份有限公司生产;山姆19姆米重磅真丝睡衣由广西南方丝巢家纺有限公司供应,后者为前者子公司。2024年底,山姆Member's Mark毛毯与沃尔玛在售毛毯均由江苏美达纺织有限公司生产。
FBIF向沃尔玛内部人士求证,对方确认“两者的供应商有重合”。另有情况显示双方供应商来自同一产业集群带。如山姆与沃集鲜的弱碱性矿泉水虽由不同企业代工,但均产自广西巴马县;山姆蛋黄酥由东莞市食滋源食品有限公司代工,沃集鲜蛋黄酥由东莞华美食品有限公司生产,两家企业同属广东东莞茶山镇烘焙食品产业集群。
由于沃尔玛与山姆同属沃尔玛中国体系,业内称二者为“亲兄弟”。2025年10月前后,“沃尔玛越来越像山姆”讨论升温,一度传出“山姆选品团队流向沃尔玛”说法。《经济观察报》援引业内人士表示,山姆中国首席采购官张青与沃尔玛超市首席采购官祝骏近年保持稳定,两家采购体系独立运作,各品类负责人未发生变动,仅存在岗位层面正常流动。
然而,沃尔玛与山姆在美国市场已有整合供应链尝试。2024年底媒体报道指出,尽管两者为不同业态且独立运营,正进一步推动供应链协同,此前已在部分资源上共享。因此,消费者在中国市场感受到“山姆味”并不意外。
“山姆味”成为沃尔玛转型的显性特征,使这家处于变革期的大卖场重新被关注。社交平台上,继山姆、胖东来之后,沃尔玛也出现了“必买清单”,其中不乏沃集鲜相关产品。
2025年11月17日,沃尔玛中国宣布“沃集鲜”全面升级,坚持“简单配料、与头部品牌合作、稳定质价比”三大原则,并透露近一年推出近千款新品(含升级产品),覆盖生鲜、食品、饮料等核心品类,同时将持续加码门店改造与全渠道建设投入。
沃集鲜频繁上新、门店持续改造及“爆品”策略背后,反映的是沃尔玛大卖场的结构性调整。一方面,沃尔玛明确人群定位:以大众城市中产家庭及单身人群为核心顾客群体。围绕其真实需求,确立“提供高品质生鲜和食品、精选快消和非食商品;稳定的天天平价和全渠道便捷服务”三大战略方向。
该客群与山姆存在一定重合。据悉,山姆核心消费人群主要为25-40岁中产家庭(宝妈占比52%,企业中层占比35%)。沃尔玛中国官网公众号亦指出,近年来通过“越级”性价比、鲜明差异化商品力、以门店为核心的全渠道零售模式,正以“精选一站式全渠道购物体验”重新定义大卖场业态发展模式。
这一转型与传统商超“量全而大”逻辑形成对比。过去沃尔玛大卖场门店SKU常超2万个,旨在覆盖尽可能多日常需求;而在2024年底新一代门店中,沃尔玛提出精简商品结构,集中资源聚焦大单品发展。
在此背景下,“山姆味”不再仅为社交平台主观感受,而是沃尔玛在大卖场体系内主动转型的结果体现。
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