2025年,新茶饮市场已迈入3500亿元级规模的“精耕细作”转型期。头部品牌加速出海布局,海外门店持续成为核心增量引擎,行业竞争逻辑已从单纯的规模竞赛,转向对品质、效率与全球化综合实力的深度角逐。
12月18日,茉莉奶白联合创始人高芸晞接受专访时分享了自己的2025年关键词以及对2026年的展望。在高芸晞看来,随着全球化步伐的加快,茉莉奶白主动将资源和精力集中于核心市场的深度本地化和供应链体系建设,在全球品质标准的统一前提下,持续提升运营效率与本地市场响应速度。
高芸晞表示,2025年公司坚持从“走出去”到“走进去”的战略深耕。全球化绝非简单的扩张,而是一场双向对话和修行。品牌带着对不同文化的敬畏之心,倾听不同市场的声音,让产品真正融入当地生活。
在北美市场,针对消费者的口味偏好,品牌做了甜度和茶感等调配,并在部分区域推出特别菜单,收获了积极的消费反馈。在新进入的印尼市场,消费者也给予了超预期的热情,开业期间当地消费者在商场开业前已排队等待。这份热情让团队更加坚信,真诚的产品与文化表达能够跨越地域引发共鸣。
2025年,品牌获得了市场与消费者的信任,以及在全球视野中不断扩大的认知度。海外市场消费群体已从初期的华人社群广泛拓展至本地客群,且本地消费者占比持续提升。美国首店一年多以来稳健运营,新开设的盐湖城门店创下了出色的单日业绩纪录。“东方摩登茶”的品牌定位获得海外消费者喜爱,与NBA布鲁克林篮网队的合作显著提升了品牌在全球主流视野中的能见度。
为支持长期发展,公司聚焦核心市场,加强深度本地化和供应链体系建设,在保证全球品质标准统一的前提下提升运营效率与本地响应速度。
高芸晞称,2025年的关键词是“扎根”。一年多来,品牌已建立专业国际化团队,构建“全球标准与本地融合”的运营体系,推行“跨境+本地”的双轨模式,通过与各市场头部供应商合作,在保证品质的同时降低物流成本、提升效率。在市场拓展上采取“先胜后战”,例如为进入北美市场用了一年时间筹备,从单店模型到本地研发团队均做扎实铺垫。
未来,品牌将继续围绕产品创新、品牌建设和全球化深耕三大战略方向,在复杂多变的市场环境中打造差异化竞争力。
面向全球市场,团队心怀敬畏亦充满信心。走向世界不仅代表一个新茶饮品牌,更是向世界传递当代东方的生活方式与文化审美。这一责任促使品牌不仅要走出去,更要走得稳、走得远、走得有分量。全球化是一场长跑,需保持战略专注:稳健但不失速;向外扩张,更向内扎根。以产品立身,以品牌铸魂,以文化致远——这是茉莉奶白的长期主义之路。
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