奥乐齐与盒马的平价零售效率之争

当前中国零售行业面临结构性焦虑,消费体感降温,企业陷入内卷式竞争,增长乏力、利润变薄。在平价零售领域,消费者对“极致性价比”的追捧,促使企业采取极端低价策略,可能导致产品与服务质量下滑,侵蚀消费者信任。

奥乐齐进入中国后采用“硬折扣”模式,规避购物中心高租金黄金点位,选择B1层或社区商业角落设店,控制面积与装修成本。其商品以自有品牌为主,直连源头工厂,剔除中间环节与品牌溢价,实现低价不低质。该模式依赖强供应链管控与消费者信任,需长期培养“目的地购物”习惯,属精细化运营的马拉松。

盒马旗下“超盒算NB”则主打社区场景,将门店设于居民小区门口,聚焦高频刚需品类,依托盒马现有供应链压降成本,打造“邻里店”护城河。社区租金较低,但单店辐射范围有限,需高密度布店形成规模效应,考验资本投入与复购率支撑能力,属于高运营细活的“巷战”。

早期临期食品折扣店如“好特卖”曾涌入核心商圈,依赖高流量与低价引流,试图复制互联网烧钱换市场逻辑,但天价租金吞噬微薄毛利,资本退潮后暴露出单店盈利模型缺陷,引发大规模关店潮,印证盲目追逐流量的危险性。

奥乐齐与超盒算NB虽路径不同,均回避高成本黄金铺位,反映行业共识:竞争重心正从抢占位置转向提升效率。奥乐齐坚持全球“慢哲学”,在中国单一城市网格化精耕,严控每家店盈利模型,确保成本纪律与品牌承诺,但面临本地化适应与商品迭代灵活性挑战。

超盒算NB采取互联网式快速扩张,追求高密度覆盖,抢占社区点位与用户心智,寄望规模带来供应链优势与品牌壁垒。然而高速复制面临标准化管理难题,分散网络增加物流、运营与监管复杂度,若单店盈利爬坡不及,规模反成负债。

奥乐齐之“慢”难在敏捷响应区域偏好,超盒算NB之“快”难在体系复制一致性。二者对比表明,单纯门店数量并非护城河。行业已告别野蛮生长,进入以效率与韧性决胜的中场阶段。

未来破局在于构建稳固三角支撑:通过供应链效率实现成本领先,凭借商品独特性建立品牌心智,依靠精细运营控制损耗。这一“三位一体”能力,方为企业穿越周期、赢得市场的根本。竞争焦点正由速度转向深度与内功。

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