大众点评星级新规落地 餐饮评价回归真实体验

今年8月起,大众点评试点美食星级评分体系,10月17日正式迭代计算规则,重点打击高频、过度的人工店内邀评行为。新规推行两月后,部分依赖高强度促评的商家星级下降,而一批专注产品品质、不善运营评价的商家迎来星级提升。

为澄清商家疑虑,12月23日美团在上海举办大众点评星级评价规则专场沟通会,明确三类主要违规情形:一是商家替代用户写评或提供代写内容;二是要求用户写评并引起反感,如未体验前索要评价、查验截图等;三是以利益交换评价,包括送菜、折扣换取好评,相关桌贴物料需撤下。

平台通过经营宝APP“顾客评价-安全中心-健康度”功能帮助商家自查促评风险等级。若提示“一般”或“待改进”,表明当前邀评强度已存在风险。

针对常见误区,平台澄清:星级下降可能源于持续违规促评、过去评分虚高或自身出品服务波动;评价是否计入星级与下单渠道无关,核心标准是“真实体验”;自11月13日起,未实际到店就餐者的评价仅计入服务分且权重降低。

所有真实到店体验用户的评价均纳入星级计算,无论付款方式或是否为付款人。评价权重依据真实性、时效性与内容质量,平台通过打卡、买单、核销等数据识别真实消费行为。“通过大众点评消费”标签评价更受消费者信赖。

平台设有专项资源鼓励用户自发评价,包括技术升级、运营活动、资金激励及多渠道提醒。星级评定非简单累积分数,而是基于AI深度学习对评价的真实性、时间、质量三个维度综合计算的结果,反映商家在同类中的相对水平。

为扶持新店,12月18日推出新店榜,依据开业天数和近7天真实流量计算“潜力指数”,开业越短、流量越高越易上榜。

数据显示,过去一年平台新增评价超4.2亿条,年活跃评价者超1亿名,新增图片视频9.9亿+条。莆田餐厅因提升菜品服务,北京、广州门店星级上升;芸山季通过分享优质用户评论增强互动意愿。

商家可使用打卡有礼、免费试、橙V专享等工具连接爱分享用户,但最终评价仍取决于实际体验。

平台将差评分为四类并实施精细治理:虚假差评(如恶意攻击)、不合理差评(内容与行为不符)、偏颇评价(情绪化主观评价)、真实差评(反映现状)。针对前三类提供系统支持。

评价健康度诊断已为超15万商户完成风险评估,涵盖评价风险、店内占比、用户反馈等七个维度。异常评价拦截工具可识别违法违规、恶意、不当、未体验、反复、评错、矛盾、围观等八类评价,并自动处置。

评价沟通功能允许商家在评价产生7天内发起一次友好解释。大众评审机制调动公众智慧裁决争议,已有超480万人参与,解决133万个评价纠纷。

用户恶意行为报备功能可对威胁、勒索等行为进行前置防控,相关信息纳入风控体系。智能投诉助手正在建设中,将智能匹配申诉路径并提供流程指引。

中国食品产业分析师朱丹蓬指出,注水评分失去参考意义,食材、口味、服务构成的品质口碑才是企业长久发展正道。

截至12月15日,约27万家商户星级下降,约29万家商户星级提升。四季民福设立“举报要好评”提示牌并奖励举报者,重心转向产品服务;来菜系统梳理差评建议针对性改进,在未邀评情况下实现星级提升。

大众点评星级评价部负责人表示,期待顾客分享未经干预的真诚感受,共建健康生态,让好店被看见,让用户放心找对店。规则迭代是更健康餐饮生态的起点,专注产品、服务与体验的商家终将被认可。

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