金粒门13日通过微信公众号发布情况通报，针对其委托生产的“柠檬酸辣去骨凤爪”存在分装、“麻辣牛肉条”篡改标签及生产厂卫生隐患等问题回应。

公司表示，2026年1月12日获悉相关媒体报道后，立即成立专项调查组，对委托方长沙永红食品有限公司韵红食品厂的生产线及管理流程展开调查。

关于赔付方案，通报指出，自2025年11月1日至通报发布，金粒门门店共售出64031盒“柠檬酸辣去骨凤爪”，单盒售价19.8元，总销售额达126.7813万元。

为补偿消费者，金粒门决定设立总额1200万元人民币的专项赔付资金，对在任意渠道购买该批次产品的消费者实行“一赔十”赔偿措施。

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