沐曦股份与江南大学联合成立食品安全与人工智能联合研究中心。

该中心将聚焦食品安全领域的人工智能技术应用研究，整合双方在技术研发与产业实践方面的资源。

研究中心致力于推动食品生产、检测及监管环节的智能化升级，提升食品安全管理效率与技术水平。

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