近期，一款名为“黑珍珠”的草莓在水果市场走红，“300元一斤草莓”相关话题冲上热搜，有网友调侃其为草莓界的“黑富美”。

1月22日，记者走访成都光环购物中心的一家生鲜超市看到，一盒盒黑珍珠草莓放在冷藏柜里，价格为59.9元/300克，换算成斤接近100元，并非网传的300元每斤。销售人员表示，该草莓产自四川凉山州，通过西昌空运到成都，因产量少、运输成本高，价格高于普通红颜草莓。

在门店选购的李女士表示，在社交平台看到这款草莓后出于好奇尝试，称其黑色外观漂亮，吃之前会先拍照发朋友圈。

据报道，黑草莓属于小众品种，国内发展刚起步，种植面积小，单株产量低，市场供应量低。“物以稀为贵”的规律叠加部分商家炒作，推高了价格。

记者在某电商平台上搜索发现，一斤黑草莓售价动辄上百元，一些“甄选大果”甚至达300元。一位电商客服表示，黑草莓即真红美玲草莓，有A+级、A级、B级之分，不同级别在甜度、个头等方面存在差异，尤其是大果经筛选后价格更高。

业内人士指出，黑草莓品种为真红美玲，系日本引进，因产量少、运输损耗高导致价格较高。近期因其外观独特、甜度高，在社交媒体走红，受年轻消费者青睐，销量上升。

目前黑草莓市场价格参差不齐，波动较大，终端售价差异明显。盒马采购负责人弥乐表示，产品上市初期供给少、链路成本高是价格高的原因之一；同时作为“稀缺品种”，销售渠道定位不同也影响最终价格，高端购物中心与普通市场售价存在差距。

弥乐介绍，相比常规品种，黑草莓主要满足“猎奇、送礼、社交、分享”等中高端体验型消费。除外观特殊外，其酸度低于传统红颜草莓，平均糖度高约2度，硬度高，口感更紧实。

对于未来价格走势，弥乐认为，黑草莓亩产远低于常规品种，成品稳定性差，种植技术复杂，需精细化管理温光水肥，种植成本高。短期内难以缩小与传统草莓的价差，也无法取代主流品种。

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