北京新发地市场正全面推进蔬菜交易“进楼”“进棚”转型。蔬菜综合交易大楼B座预计于2026年7月全面投用,A、C座同步建设;果品示范大棚A厅已于2026年春节前投用,B厅于2月13日启动招标,预计同年7月投用。露天交易商户将分阶段轮换进入室内空间。
蔬菜综合交易大楼建筑面积36万平方米,B座为地下两层、地上三层,实现“车进厅”装卸交易,减少二次搬运及露天损耗,降低极端天气影响。该楼集成集采集配、中央厨房、电商直播等功能,推动供应链各环节在物理空间内紧密衔接,形成“楼内循环”,缩短流通路径,提升周转效率,助力蔬菜价格稳定。
市场配套升级同步推进:新建交易设施统一配备先进冷链仓储系统,保障高端果蔬品质与鲜度;整合电商直播、社区团购、集采集配等新业态,实施集中管理。目前市场拥有300多个电商直播账号,2025年电商总销售额达33亿元;集采集配企业超300家,服务北京地区单位、学校及餐饮企业。
随着商户逐步转入现代化厅棚,大量原有露天土地将被释放,用于绿化美化及功能拓展。市场规划向“公园式市场”转型,在保障首都农产品保供核心功能前提下,融合科普教育、文旅体验等新场景。计划设置种植展示区,开展农产品生长知识普及;正与旅游机构探讨开发特色文旅线路,推动新发地由传统批发市场升级为兼具保供、科普、文旅功能的综合性消费地标。
此次转型亦响应商户代际更替需求。初代商户多为农民或转岗职工,对露天环境耐受度高;当前接班的新一代商户更注重经营环境品质,要求配套办公室、直播间等空间。市场通过空间升级与服务集成,增强人才吸引力,支撑可持续发展。
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