近日，北京市海淀区花园路1号院塔院社区老年食堂正式开业，为周边老年科研人员、社区居民及新就业群体提供“家门口”助餐服务。

该食堂经营场所（住所）使用证明由产权方北京应用物理与计算数学研究所依《北京市经营主体经营场所（住所）登记管理若干规定》出具。新规扩大产权单位出证权限，明确中央及市属高校、科研院所、国有企业等可依法为其自有场所出具住所使用证明，有效破解历史遗留产权导致的场所利用瓶颈。

此前，海淀区人大代表张永慧在区人大会议期间反映食堂筹建中因场所证明缺失导致办证难问题。海淀区市场监管局及时解读新规，确认其适用条件，并将服务前移至设计阶段，在后厨布局、设备配置等环节开展精准指导，实现“证照齐办、快速开业”。

食堂经理夏茂勤表示，此前仅设集配分餐点，菜品种类单一、配送影响口感；取得证照后可现场烹饪，食材搭配更丰富、营养更均衡，计划每日提供早、中、晚三餐，并由营养师统筹膳食。

海淀区市场监管局餐饮服务安全监督管理科负责人称，将持续强化养老助餐全链条食品安全监管，严控食材采购、加工制作、餐具消毒等环节，保障老年群体“舌尖上的安全”。新规实施以来，已助力中国人民大学、北京科学技术研究院等8家经营主体顺利落地。

免责声明：本文内容由开放的智能模型自动生成，仅供参考。