近两年，以零食很忙、赵一鸣、好想来为代表的量贩零食头部品牌，正集体加速布局北京、上海、广州、深圳等核心一线城市。这场始于县域市场的零售变革，已在一线与便利店、传统商超展开正面竞争，既依托下沉市场积累的规模化采购与低价运营能力，也面临高线城市租金、选址、需求分层等新挑战。

量贩零食店普遍采用鲜艳视觉标识与强价格提示，如‘1.9元百事可乐’‘所有商品均可混称’，以低价锚定消费者心智。其低价源于总部直采直供模式，省去中间分销环节，整体毛利率约20%—25%，较传统零售30%以上毛利低出约10个百分点，终端让利幅度达30%—40%。该模式早期主攻三四线及县域市场，2021年至2023年，零食很忙门店数从800家增至4000家，增长高峰集中于2022—2023年。

截至2024年12月31日，鸣鸣很忙（零食很忙与赵一鸣合并后主体）在一线及新一线城市门店占比为17.6%，二线城市13.5%，三线及以下城市68.9%；至2025年Q3，一线及新一线占比升至18.7%，增速达138%，显著高于三线及以下城市的99%。增速差异反映原有下沉市场趋于饱和——部分社区出现同质品牌密集布点，如某县城100米内并存好想来与赵一鸣门店。

鸣鸣很忙董事长晏周指出，合并后策略转向‘慢点开、开好店、再开多店’，目前仍处于‘万店一面’阶段，全国门店货品结构高度统一，尚未按社区、学校、商圈等场景做差异化选品。而一线市场呈现高度折叠需求，新进门店集中于地铁出口、打工人聚居社区等点位。2025年北京首层零售物业有效租金同比下跌9.5%，较2019年峰值累计回落28.0%，为五环内拓店提供窗口期。

尽管单价略高于县域，量贩零食在一线城市仍具显著性价比。例如果蔬冻干产品，盒马小象常规售价为十几元/40克，好想来同类产品为3.0元/30克。但行业整体‘第一曲线’增长斜率正在放缓，头部企业已启动第二阶段升级：赵一鸣推出3.0‘省钱超市’店型，拓展日化、鲜食、低温冻品及烘焙专区，客单价提升至40元以上，坪效提高25%；好想来上线‘全食优选5.0’门店，强化现制烘焙与生鲜水果，并由母公司万辰集团重点开发‘好想来超值’‘好想来甄选’等自有品牌；双方同步加强会员体系以提升复购率。此类举措标志着量贩零食正从规模扩张转向精耕细作，亦使其业务边界趋近盒马等综合零售商，竞争维度进一步复杂化。

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