网红鹿哈（本名凌达乐）带货的膳小丫贡菜千层肚被曝存在严重食品安全隐患。据调查，涉事产品由四川川牛福食品有限公司加工，其生产环境混乱，清洁区与一般作业区交叉污染，工作人员在蒸煮毛肚过程中吸烟，牛肚在破损环氧树脂地面冷却并铲运，泡发环节涉嫌违规使用双氧水。

3月14日18时，四川南充市嘉陵区市场监督管理局对该公司开展现场检查，随即立案调查，责令立即停产停业整顿，并对相关原料及成品予以先行登记保存，当日完成抽样送检。目前案件仍在进一步调查中。

截至3月16日，鹿哈社交平台橱窗已下架‘膳小丫毛肚贡菜’，但其余零食如金钱爆素毛肚、蒜香酸辣无骨鸡爪等仍在线销售。其账号累计销售商品近3000万件。有报道指出，因本次事件，相关责任方或面临超26亿元赔偿。

法律人士指出，消费者可依法向生产者四川川牛福食品有限公司、品牌方膳小丫、带货主播鹿哈及电商平台中任一或多方索赔。赔偿包括退还货款、人身损害实际损失，以及价款10倍或损失3倍的惩罚性赔偿；若赔偿额不足1000元，则按1000元计。

鹿哈于2023年转型为带货主播，抖音粉丝量达784.6万。其名下长沙凌达乐文化传媒有限公司成立于2023年2月，注册资本100万元，由其本人全资控股，经营范围含互联网直播服务、文化娱乐经纪人服务等。

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