3月24日，抖音发布《2026抖音电商新奇番茄品种大全》显示，过去一年抖音电商累计卖出各类番茄3300万单，合计约1.5亿斤，成交额9.2亿元，同比增长32%。普罗旺斯番茄、草莓番茄（铁皮柿子）、千禧圣女果、紫弹头、串收番茄、多彩小番茄位列最受消费者喜爱的六大品类，订单量均实现显著增长。其中，普罗旺斯番茄订单量同比增长59%，草莓番茄订单量同比增长86%。

直播电商通过内容种草、算法推荐与冷链物流协同，推动小众番茄从产地直达全国消费者。江苏、浙江、广东为番茄消费主力地区：江苏消费者在几乎所有品类中消费力居首，尤偏爱千禧圣女果、草莓番茄及紫弹头；浙江消费者对普罗旺斯番茄偏好突出；广东消费者青睐串收番茄；北京消费者倾向草莓番茄与牧心番茄；上海消费者偏好香芒皇后番茄；山东是千禧圣女果、紫弹头、多彩小番茄及清甜番茄的重要市场。

银发群体、资深中产与精致宝妈构成小众番茄核心购买人群，注重口感、营养价值及社交分享。牧心番茄成交额增长居首，销量同比增长125%；香芒皇后同比增长105%；清甜番茄成为增速黑马。牛排番茄、火山番茄、泰番麒麟、豹纹番茄等特色品种亦呈现快速增长态势。

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