韩国社交平台NAVER上，关于霸王茶姬首尔开业及中国茶饮品牌密集进入韩国的讨论引发本地消费者争议，部分用户表示“味道也就那样”“如果和在中国一个价我就喝”，并强调“冰美式无可替代”。与此形成反差的是，X平台日韩泰及欧美IVE粉丝因KPOP女团IVE成员张元英在直播中称赞霸王茶姬产品“青青糯山”而掀起热议。一名资深出海从业者曾在飞机上听外国乘客全程夸赞霸王茶姬。

中国茶饮品牌进军韩国已持续三年。贡茶早在2011年入韩，借势选址快速扩张，2014年盈利远超星巴克，2016年其韩国子公司更反向收购台湾母公司70%股权；茶百道2024年进入韩国，至2026年初门店超22家，扩张速度居中国茶饮品牌之首。霸王茶姬选择此时出海，与其2025年下半年业绩承压直接相关：2024年Q4起连续四个季度同店销售额下滑，2025年Q3同比下滑达27.8%。

《韩民族日报》调研显示，韩国中低价加盟咖啡店平均投资成本约1亿韩元（折合人民币46.2万元）。同期，瑞幸咖啡控股股东大钲资本于3月与雀巢达成协议，以低于4亿美元价格收购蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）全球门店资产。蓝瓶咖啡2024年已在首尔景福宫、弘大、明洞等核心地标开设十家门店，为瑞幸高端线拓展提供渠道基础。

在首尔，500mL美式定价普遍为1000–2000韩元（约5–10元人民币），便利店矿泉水售价可达1100韩元，蜜雪冰城饮品多在3000–4000韩元（约15–20元人民币）。咖啡已成为韩国打工人融入社会的“刻板标配”：受高度景观化社会影响，单人用餐常被视作缺乏社交能力，咖啡厅因而成为小组作业、非正式会议及社交破冰的主要场域。A Twosome Place与Ediya Coffee是留学生高频使用场所；圣水洞建国大学附近不足20平方米的MEGA COFFEE亦紧凑设置两张共用桌。韩国连锁咖啡普遍存在浓度偏低、满杯冰、冷冻水果替代鲜果等问题，Mega Coffee需点2shot才接近瑞幸浓度；多数消费者认为产品高度同质化，仅少数如mammoth咖啡获稳定复购。

韩国咖啡文化催生“审美先行”逻辑。乙支三路“韩药咖啡”依托惠民署遗址历史空间、韩药主题及IU主演剧集《德鲁那酒店》、newjeans写真取景地等多重IP加持，营造“梦核感”吸引打卡客流。相较之下，中国新茶饮入韩初期策略迥异：库迪2023年以800韩元冰美式低价试水，一年内首尔全部关停，主因定位与本土连锁咖啡重叠、无口味或品牌差异化；蜜雪冰城虽提价但仍维持低价路线，以果茶填补市场空白，3月新店满1万韩元抽奖活动带动本地客群占比明显上升；喜茶则凭借多肉葡萄等果茶打开韩国消费者认知，推出“手剥济州大橘”“椰蓝芒芒”两款韩国限定饮品，定价6900/6300韩元（约30元人民币），约为国内近两倍，主因韩国鲜果成本高昂——一串巨峰葡萄采购价达70元人民币，单杯需6–7颗；品牌通过跨境+本地供应链协同，以中国包材等原物料降本对冲水果高成本。

明星效应显著推动销售转化。BLACKPINK成员Lisa 2025年7月于Instagram晒出法拉利座旁喜茶“三倍厚抹”，两小时内喜茶美国官号互动并上线定制款；李惠利、姜涩琪、林娜琏等韩星亦曾公开推荐。霸王茶姬同步复制该路径：2026年1月24日，IVE成员张元英广州签售返程后淘宝闪购伯牙绝弦、青青糯山、花田乌龙、桂馥兰香四款产品并在直播中品尝，尤其对青青糯山表现出强烈喜爱，“一给莫呀！”反应引爆全网。尽管未证实是否为品牌营销动作，但霸王茶姬已于2025年3月开通韩国Instagram账号，7月中旬成立韩国子公司，并聘请前CJ第一制糖、麦当劳资深营销人金正熙出任首席营销官。

国内市场竞争加剧是出海核心动因。截至2024年中，蜜雪冰城门店超53000家，茶百道、霸王茶姬、喜茶等头部品牌均突破4000家；霸王茶姬2023年中至2024年中新开超3000家，彼时加盟商排队人数达十余万。新品迭代放缓亦加剧压力：2025年下半年仅上线3款新品。Euromonitor数据显示，2024年韩国人均年咖啡消费量达416杯，为全球均值两倍以上；全国咖啡馆近79350家，平均每万人拥有15家；同期韩国茶市场规模达1.6万亿韩元（约12亿美元），同比增长8.78%；本地生活与外卖体系日趋成熟，利好即饮茶消费场景。但挑战并存：贡茶韩国销售额从2022年1282亿韩元下滑至2024年1197亿韩元，反映奶茶在韩仍处边缘化地位，“奶茶无法替代咖啡”构成深层认知壁垒。能否通过因地制宜的产品力与营销策略重塑消费者习惯，决定中国茶饮能否突破咖啡挤压下的有限赛道，避免陷入“内卷”转“外卷”的困局。

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