每年3月起至清明节前是国内春茶集中上市期,从2月底四川宜宾春茶、3月初福建福鼎白茶,到3月底苏州洞庭山碧螺春、4月初西湖龙井,各地春茶陆续开采上市。
3月31日,淘宝天猫平台数据显示,今年春茶市场呈现两大趋势:一是消费“年轻化”与“口粮化”,都匀毛尖、武夷山肉桂等特色产地和小众品类加速“出圈”;二是知名产地品牌通过电商平台加快“出海”,西湖龙井、安溪铁观音、云南普洱在新加坡、马来西亚、日本等国热销。
近两年,受茶饮市场扩张与社交媒体种草影响,春茶消费显著年轻化。平台数据显示,原叶茶消费群体中18-25岁用户同比增长超40%,为增速最快群体之一。“代餐”“平替”“隐藏款”等词汇进入原叶茶消费语境,推动特色产地与小众品类走向大众。
以毛尖为例,过去信阳毛尖占平台销量95%以上,而2026年春茶季起,贵州都匀毛尖、湖北宜昌毛尖等特色产地在天猫同比实现翻倍增长。都匀毛尖历史可溯至明代,其制作工艺于2022年入选国家级非物质文化遗产代表作名录,核心产区海拔超1500米,茶叶孕育周期长,回甘明显。
小众品类亦持续放量。2026年1—3月,凤凰单丛销量同比增长32%,武夷山肉桂同比增长93%,祁门红茶同比增长30%。武夷星品牌电商负责人林晓东表示,近三年天猫店铺消费者平均年龄下降3岁;年轻用户偏好“口粮茶”,肉桂因香气突出成为岩茶入门款,不少消费者经奶茶品牌接触后转向原叶茶,形成“从香入水”的消费过渡。
林晓东指出,天猫“逛店”体验良好,年轻用户常搜索进店后多品种组合购买,促进小众品类种草与复购。平台茶品类负责人刘小意称,特色产地快速“破圈”源于年轻用户增长及平台对正宗原产地的流量倾斜;针对消费者对特色产地认知门槛高的问题,平台通过“寻味山河行·春茶季溯源”活动联动地方政府与头部品牌,助力消费者甄选小产地优质茶。
相较特色产地聚焦国内年轻客群,中国茶品牌已拓展全球市场。2025年12月,淘宝境外站点放开食品类目销售,首批开放含茶、休闲食品及乳饮冲调类。目前超3万家茶类商家通过淘宝向境外销售,商品量近350万件,涵盖龙井、普洱等传统茶及奶茶茶包、茶粉等新茶饮形态。
西湖茶叶电商平台旗舰店负责人徐祺君表示,依托平台出海能力,品牌无需自建海外运营体系,仅靠单一电商店铺即获全球销售收入;龙井新茶上市期间,其境外销售额环比增长超30%,成新茶销售最大增量来源。
境外成交地区中,中国香港、马来西亚、新加坡、澳大利亚、韩国位居前列。传统茶饮仍占主流,但花草茶、再加工茶增速迅猛,其中再加工茶整体增长超40%,奶茶茶包、冷泡茶等新中式茶饮领涨茶类大盘。
茶具等周边产品同步畅销海外。澳大利亚、日本、泰国、哈萨克斯坦等地茶具成交额实现双位数增长。在华人核心购买群体带动下,更多外国消费者通过茶消费体验中国文化。
为降低出海门槛,平台正强化客服、物流与商家经营支持。淘宝出海商家中心负责人依珊介绍,商家开通出海功能后,仅需将订单货物发至大陆中转仓,后续国际物流、运输及“最后一公里”派送均由平台保障。
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