成都春日尝鲜热潮兴起 明前龙井、红香椿、米易樱桃集中上市

清明前夕,成都迎来春日“尝鲜季”,春茶、春菜及春季时令水果集中上市。4月2日,记者走访成都市多家生鲜电商门店发现,明前龙井茶、红香椿、板蓝根青菜、鲜嫩芦笋头、去根苋菜、折耳根、黄瓜花及米易樱桃等春季品类已全面上架。

“明前茶,贵如金”。因产量稀缺、赏味期短,头采明前龙井历来是春季高端茶饮代表。今年多家生鲜电商推出自营明前龙井,盒马成都港汇天地店已陈列多款产品。市民王先生表示,在常去超市选购更放心,解决了“不知如何挑选、价格不透明、渠道不可信”等问题。

盒马盒补补负责人山参介绍,其明前龙井定价约为市场主流茶叶价格的五分之一,源于源头直采与利润透明化。去年首次试水春茶后,盒马绿茶品类在4至6月同比增长近10倍,西安、北京、成都成为江浙沪以外最爱购茶城市。

春菜消费热度同步攀升。红香椿、板蓝根青菜等新面孔频现货架,部分门店需每日多次补货。市民吴女士称,红香椿炒蛋为家中春季固定菜式,“应季而食,错过要再等一年”。

川内首批米易樱桃已登陆成都生鲜超市,玛瑙红小樱桃售价约35.9元/250g,高于去年同期按斤计价水平。盒马成都相关人士表示,当前属上市初期,价格处于高位,预计4月中旬趋于平稳;但整体上市期极短,或于4月底结束,建议消费者尽快尝鲜。

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