6月13日，永辉超市全国首家“全健康场景调改店”在重庆生活广场开业。该店开业两天销售额超306万元，较去年同期增长282%；累计客流超4万人次，同比增长269%。

该门店系永辉在借鉴胖东来模式基础上打造的第二阶段调改标杆，同步完成外广场改造，构建以永辉为圆心的便民生活圈。

此次焕新开业首次在重庆落地“现烤烘焙馆、鲜食包点坊、轻食能量站、海味厨房、市井小吃街、卤味食集、缤纷果坊、原切肉铺、鲜活水族馆、健康鲜蔬园”十大健康场景。

永辉同步推出“新鲜零食馆”，涵盖零食、饮料、熟食三大核心品类，包括果干蜜饯、坚果、肉脯海鲜、现制零食、果汁茶饮、健康奶昔、休闲牛肉等近100个SKU，突出现制化、短保化、健康化与多品类特征。

永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平表示，新鲜零食馆与十大健康场景形成“即时鲜食+健康商品”互补，体现永辉通过商品与场景迭代持续输出年轻化、健康化生活方式。

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