颠覆170年洗碗技术 方太发布洗碗技术高能气泡洗2.0

DoNews 8月10日消息(丁凡)日前,方太在“2022年技术品牌发布会暨新品首发仪式”上发布了颠覆170年洗碗技术的方太全新一代洗碗技术高能气泡洗。在发布搭载全新一代洗碗技术高能气泡洗的方太洗碗机新品——嵌入式洗碗机V8系列的同时,方太还携手中国家用电器研究院为洗碗机行业树立了新标杆,发布了首个清洗技术团体标准《洗碗机气泡洗清洗技术规范》,为推动整个洗碗机行业的迭代起到至关重要的作用。

颠覆170年传统 中国洗碗机品牌从0到1领跑国际

19世纪,世界第一台洗碗机诞生,洗碗机经历了170年的跌宕起伏,从手动到全自动,从单一清洁功能到洗、烘、存等多功能集成,洗碗机都经历了层层迭代和变革,但核心清洁技术却始终没有突破。直至172年以后,方太从潜艇清洁技术和航天思想获取灵感,研发出全新一代洗碗机清洁技术——高能气泡洗技术。

从市场环境来看,Gfk中怡康数据显示,2022年上半年洗碗机零售额56亿元,同比增长7.4%,预判2022年洗碗机市场将回归新常态,销售额将达到128.3亿元,同比增长14%,销量253.9万台,同比增长7.8%。方太洗碗机在2022年上半年线下零售额同比增长16.6%,线上零售额同比增长37%,线上线下均远超行业平均水平。

之所以能在行业领跑,得益于方太不断的自主技术革新,从0到1颠覆品类传统形态。2015年方太原创发明的全球首台水槽洗碗机正式上市奠定了了第一个里程碑,2016年~2018年 方太洗碗机迎来第二个里程碑,方太参与制订家用洗碗机国际标准,推动全球行业规范体系构建。2020年~2022年方太洗碗机第树立了三个里程碑,颠覆性清洗技术,领跑中外洗碗机技术。

作为中国厨电行业领导者,方太发布的高能气泡洗技术团体标准,不仅具备规范行业标准的意义,也承载着民族技术品牌的使命感。它将不断推动中国,乃至全球洗碗机行业的产品迭代,用团体标准引领行业标准,以中国标准推动世界标准,为中国科技创新在世界舞台上赢得一席之地,至此方太改变了中国洗碗机品牌国际地位。

航天工程思想+数字孪生技术 方太发布高能气泡洗2.0

这次发布会上,方太也带来了应用高能气泡洗技术的方太水槽洗碗机全新高端旗舰机E6以及嵌入式洗碗机V8。方太水槽洗碗机全新高端旗舰机E6不仅搭载了高“能气泡+湍流”聚能净透技术,还配备独立嵌平果蔬槽,清洗果蔬更方便,为家庭健康保驾护航;大容量的空间最多容纳7套餐具,“PTC热风+余热+透气”三重烘干实现96小时长效保洁储存。方太嵌入式洗碗机V8除了具备“高能气泡洗+四翼四层洗”,以及洗消烘除存5大功能一体之外,容量更大最多容纳15套餐具存储,168小时长效存储,便捷如碗柜。

事实上,这两款颠覆传统的洗碗机在研发上历经了无数次的尝试。早在2016年,方太科研人员就着手高能气泡洗的研发工作。他们深入探访中国前沿科技领域,从潜艇清洗得到启发——被用于清洗舰艇底部外壳的空化射流技术,能够高效清洗所附着的海洋生物,既不伤船体,也拥有强劲清洗力。于是,方太研发团队将空化射流技术引入洗碗机清洗科技研发中,历时4年,经过无数尝试,这项由中国人独立研发的高能气泡洗技术终于问世。

2021年,方太与中国科学院力学研究所发布航天同源科技——全新一代洗碗技术高能气泡洗,暨《气液混合非定常流管道多参数优化设计与模拟》课题成果,首次将航天工程思想与数字孪生技术,应用于方太洗碗机喷淋结构及水流系统的研发中。方太高能气泡洗技术历经中科院力学研究所国家重点实验室的数次实验,从空化泡形成与溃灭、水流速度、水流冲击力等多个维度进行了定性、定量测评。研究结果证明高能气泡洗技术相比普通纯水洗清洁,拥有更高清洗力和清洗效率,并获得中科院力学研究所盖章认证的权威检测报告。

填补行业空白 方太发布洗碗机行业技术新标准

为了填补行业的空白,方太联合中国家用电器研究院,权威发布洗碗机行业首个气泡洗技术团体标准《洗碗机气泡洗清洗技术规范》。中国家用电器研究院副院长葛丰亮表示:“方太牵头制定的《洗碗机气泡洗技术团体标准》,不仅为气泡洗技术产品制定了规范,更是从中式重油污的场景出发,切实针对用户的痛点需求,为中国洗碗机行业的发展,提供了重要的借鉴意义。”

此外,德国莱茵TÜV集团对方太高能气泡洗进行了通过五维无死角检测,TÜV莱茵从水流速度、冲击力度、覆盖面、除菌去农残、节能省水五大维度对高能气泡技术洗进行检测。中式烹饪油污清洁度0.83、中式烹饪油污残渣自清洁度0.80、腔体干燥度0.77、腔底余水0.8等数据表明,气泡洗技术表现出色, 测试中发现,高能气泡洗的清洁力远高于普通纯水,完美通过五维度无死角检测。

方太高能气泡洗作为民族技术品牌,获得了德国莱茵TÜV认证,印证了方太在行业拥有领先的一流实力,说明了中国自主发明的洗碗机清洗技术得到了国际权威认可,颠覆了百年西式清洗技术,高能气泡洗技术团体标准的建立,不仅规范了行业门槛,更促进了整个行业技术水平的提升。

从第一台洗碗机开始,方太为了亿万家庭的幸福从未止步,今天高能气泡洗2.0时代已然来临,但这绝不是方太创新的瓶颈,而是推动方太品牌在研发道路上的催化剂,未来方太也将继续洞察消费者生活形态与饮食习惯,从前沿科技领域吸取养分,围绕“空气、水、食物” 三大厨房基础要素进行探索创新,持续引领洗碗机行业的发展给消费者带来更伟大的产品。

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