美心集团首席营运官(香港及澳门)萧德威表示，美心在东南亚市场刚起步，其中泰国经济复苏比香港地区快，有很大发展空间，日后会加快进军东南亚地区，并在新加坡、越南及中国内地继续开设不同种类饮食店，不再只着重香港市场。

他还提到，12月香港市面气氛及人流向好，本地生意已恢复至疫情前的八九成水平。目前香港市场占集团整体生意额约六成，东南亚及中国内地各占两成。